今天煲靓汤
2018-05-17 本文已影响0人
芹馨素渡
这些天身疲力倦,今天来犒劳自己、犒劳家人一下吧!煲个靓汤,有兴趣的亲们可以随我一起来看我这个靓汤怎么做。
我今天煲的这个汤是牛骨头当归桂圆药材汤,有点补哦!但对于身乏劳累,气血不足的人很适合。
一、首先我们准备材料
牛骨头(带骨带肉的牛排)、药材(|当 归、桂圆、红枣、枸杞、黄芪)
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二、这些食材都准备好后,把砂锅洗干 净,再把食材也洗干净,然后倒进 砂锅里。加上适量的清水,然后盖 好砂锅盖,放到煤气灶上开大火 煮。
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三、大火煮滚后,揭开盖子,把浮在上 面的沫撇干净,然后开小火慢慢 熬,大概小火煲上一个小时。
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四、一个小时后,打开砂锅盖,加上适 量的盐,一锅滋补美味的牛骨头汤 就熬成了。
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尝一尝,试试看,好喝吗?它可有补血活血,强筋壮骨、补中益气的功效。对于气短体虚、脾胃虚弱、筋骨酸软的人很适合,喜欢就动手煲一锅吧!
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