过年来人自己做还是下馆子

从我小的时候，过年是老妈这样的厨娘最忙的时候，中午来一桌人，要从早上开始忙活到下午，买菜、洗菜、切菜、炒菜，打扫战场，着实是个大工程，纵使有帮工，也是忙的不可开交，特别考验一个家庭主妇的做饭水平、做饭速度，堪称家庭厨师考验。

结婚后，婆婆也成为每年被考验的人，她性格直爽、事后常常叫累，说什么特别害怕过年来人，我才知道原来对于家庭主妇来说，过年招待客人并没有那么轻松。

今年不同了，老妈不在家，姐姐们谁也没有勇气承担下厨重任，不是不会烧，炒几个家常菜倒不是问题，但是烧一大桌子像模像样的能招待客人的饭菜，却不是一件容易的事。

于是老爸选择了叫菜，因为小镇上的饭店价格不贵，味道也不错，500块钱不到，就叫了一大桌子的菜，冷菜、热菜、汤全有了，完美解决这一大难题，大家也都感慨、以前怎么没想到叫菜呢，实在是太方便了。

婆婆也选择了下饭店，一则城里的房子空间小，一下招待不了多少客人，二则心里也是对烧菜发怵，花点小钱，请客人到饭店去吃，她也能轻松不少。

以往过年最累的那个人，现在下饭店能休息休息，也挺好，我在想，等婆婆干不动的时候，那个主厨的重任交到我手里的时候，我大概率也会选择饭店的。