彩云之南,建水行(一)
古窑
对云南建水的向往是因为朋友兰兰喜欢建水紫陶而起。这一次旅行虽不在计划之内临时起意,却有了一生中意外的惊喜。从烟台乘机到昆明四小时,在昆明住宿一晚,第二天起早高铁两小时路程到达建水。建水站没有多少行人,来接我们的是廖艳女士,之前虽未曾谋面,但她朴素热情的态度让我们感觉已是多年不见的老朋友。车行半点到达她的店铺所在地碗窑村,整个村子已没有村落的样子,一家家紫陶店鳞次栉比,错落有致,成为紫陶交易的场所。
廖艳的紫陶店
云南人的质朴早有耳闻,今来到廖艳的店里有亲身感受,她话语不多,穿一身中式的黑色风衣,梳着精致的短发,就像一个邻家小妹一样,为我们盛出她妈妈种的煮好的红薯和花生,泡一款古树茶,于是屋子里氤氲着浓郁的香气。今天她的柴烧窑开窑,里面烧着各种茶器,我们匆忙赶来就是看开窑,淘一些出品的好茶器。因为柴烧工艺的窑成品率极低,在碗窑村比较少有了。但是这种烧窑工艺柴火燃烧而形成的草木灰自然落灰成釉在器具上形成金属光泽,在阳光下变换无穷,熠熠生辉。再加上大师们精修制坯和多道刻填彩饰,或古朴庄重,或婉约飘逸,每一件产品都有独特之处。各地陶器商听说廖艳家开窑,也来了一些,有广东的,北京的,当地大理的还有我们来自山东的。大家分别落座,喝茶聊天,谈的大多是对午后开窑的期待。
廖艳女士
午餐过后,廖艳驱车带我们到她三十公里之外的窑口。一路苍山叠翠,三角梅开的正旺,秀色宜人,各种野花零星点缀。建水年平均气温20℃左右,四季如春,适合植物生长 。初冬季节温度一直在十八九度,满眼的生机,在这里已经忘了季节。路途偶见没有植被覆盖地面露出红土断层,廖艳说建水之所以能够出产上好的陶器,就是因为地质的独特之处,陶坯出自精选的陶矿里的红土。大自然给予建水丰富的资源,建水人用聪明智慧制作出陶器。最早是生产碗碟罐一些日常厨房用具,碗窑村也是因此命名,如今因为生活水平的提高,喝茶成了生活的一部分,碗窑村因茶器而文明,国内外销量很大。制陶工艺经过一代代工匠的研究琢磨改良,产品远不止是日常用具,而成为一件件精美有生命力的艺术品。车子蜿蜒盘旋在山道上,远去的时光触手可及,眼前窑火照亮古铜色的脸庞,粗糙的双手在泥土里浸润,一件件带着身体余温的作品在窑炉里生长变化,像一个生命在孕育,开窑是一个有仪式感的活动,多少期待在一刹那就要揭晓。
窑口在大山里
(未完待续)