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1.5 小时打开了吃货们的新地图,潮州 & 汕头吃光光

2017-08-21  本文已影响132人  莺时七

一次无意地登入12306发现了 厦门到潮汕的动车只需要1小时30分钟。

打开了吃货们的新地图潮州&汕头,当然要马上整理好包袱出发!

交通工具

从厦门出发可以选择:大巴 & 动车

动车到潮汕:大约1.5小时

潮汕到潮州/汕头:分别约40~50分钟

快马加鞭到了潮州,这是个一座很慢的城市,街道不宽,两旁的大树几乎可以挡住街上的天空,光阴穿透过树叶之间的间隙,投下点点光圈,潮州老头老太坐在巷口泡着茶,仿佛穿越到了另外一个世界里,满是惬意。

原本,准备填饱两个胃的我只抱着吃吃吃的打算,却忘记了自己来到了一个文化古城,牌坊街,开元寺,四大古桥之广济桥...

偶然遇见镇记牛杂

在十字路口,麦当劳、肯德基、必胜客之间,这家牛杂店显得格外的亮眼,一个老板一只猫,随意的几张桌子,敲有潮汕味的牛杂店开得随意,却很是地道。

中份的牛杂粿条,需要20软妹币,牛杂十足的给力,铺了厚厚的一层,牛舌,毛肚,牛肝...两个人一份都能吃得很是满足,切得极细的姜丝微刺着舌尖,将牛味调出来~

路边小贩仙草

下午四点多达到了广济桥,卖水的卖饮料准备大赚一笔的小贩大有人在,看着许多本地人都卖了份仙草,于是也去凑了热闹。

一碗只需要3软妹币,打上一层仙草撒上一层糖,结果还是热滚滚的,手起刀落将仙草分成小块,白砂糖在温热中逐渐融化,甜热微苦,味道hin奇妙。

藏在路边阿彬牛肉

都到了潮汕一定不会错过牛肉火锅,开着地图导航来来回回走了好几次,才发现自己路过了好多次,阿彬牛肉藏在了一口井的后面,不大的门面里却十分的亮堂。

与玉米萝卜一起熬煮的牛肉汤十分的清单,锅底只需要20软妹币,比成渝火锅不知便宜了多少。一头黄牛拆分成各个补位,吊龙,匙柄,牛百叶...

放进沸腾的汤底里,几秒钟就能够熟了,沾上些微甜的沙茶酱,格外的滑嫩可口。潮州三宝茶酸酸甜甜,具有解腻,其实不会觉得腻~

牌坊街小清新探觅咖啡

在牌坊街瞎逛了下午,又累又渴想念空调,没想到在这么一条古色古香的街道上发现了一家文艺清新范的咖啡店,三层楼的小建筑将咖啡厅,书店,咖啡培训融合在了一起。

简约的装修风格适合拍照,饮品卖相不错,味道也可以,而且价格十分的亲民。

汕头选择了滨海走廊附近的快捷酒店,旁边就是海景,海生海长的厦萌人还是觉得没有什么差别的,不过对面就是人民广场,hin适合晚饭后散散步。

到了汕头,很多人都会去小公园,各种好吃的东西就在附近,燃鹅╥﹏╥...,那个时候到处在装修,漫天的绿布可以直接加特效。

咸甜混搭老妈宫粽球

小伙伴强烈安利,就想要让我带回去两颗粽球,藏在巷子里还是有一点小难度,老板和朋友hin懒散地泡茶,客人来了也是hin随意的应付一下下,粽球一颗10软妹币~

一整颗里面一半是咸一半是甜,蘸酱也是有点点甜的,口味十分的特别,里面有一坨稠稠的糖,过上糯米味道很特别,咸的部分蛋黄敲给力,还有肉,一次满足两种口味,喜欢程度因人而异~

老城的甜小公园蛋挞

因为整个街道在装修,小公园蛋挞只剩下一个小小门,应该是住家,木制的房子里好像回到小时候太奶奶家的房子,而且老板娘很可爱,不过比较喜欢收现金。

蛋挞中有一个从冰箱里拿出来的雪塔,老板娘建议先放一会儿,椰子味的雪塔,表皮是糯米糍,里面藏着芒果,红豆...口味靠运气。

低调网红南海冰室

在我的印象里,冰店就应该是十分小清新好看,海南冰室则像是随便开得一家店,就连桌椅都是辣么随便。

不知道要点什么,随便来了个综合,不同颜色是有不一样的味道,绿色是榴莲味的,味道浓浓,透明的就是刨冰,什么味道都没有很适合换口味的时候吃上一口。

冰的下面垫了薏米红豆莲子白木耳,也算是一种hin不一样的吃冰方式。

大名鼎鼎福合埕

一楼像是小吃店,主打的是粿条和手打牛肉丸,装修得接地气,但是上了二楼就上是穿越到了另外一个世界,顿时产生了环境比较,明显上升了好几个档次!

很早就到店了,火锅的汤底是直接端上了的,因为凉而浮着一层薄油,自带的土豆松软好吃,还有送生菜,各种牛肉烫起来,火锅也要吃起来~

外卖也有金玉肠粉

到了潮汕怎么可以不吃肠粉,躺在床上打来外卖软件,叫来吃。主打的糯米肠粉,黑色在厦门没有见过,似乎没有特别不一样的地方,总体味道偏咸,但是腐皮肠粉味道很特别,好呲o(≧v≦)o~~好棒

3天2夜小总结:

按照我打鱼少于晒网,还在潮州汕头吃过了麦当劳肯德基的人,潮汕的感觉一个周末也可以轻松搞定,选好酒店的地方,靠一双脚就可以轻松搞得各种美食。

牛肉火锅还是十分给力的,去汕头还是需要看看装修是否搞定啦,文艺清新范照片应该还是可以hin容易出的~

还有美食攻略要具体,有些店需要太晚去东西就会卖光光啦~

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