《不开心，尝试厨房治愈》随笔

        上大学之后，每次放假回家，都会有大部分的时间在厨房。在谁煮饭这件事上，我常常和同样有假期的父亲讨价还价，最后达成一致，父亲负责午饭，我负责晚饭。其实并不是说做一天饭有多累，兴许正如母亲所说：“有望处么不是，一样不会整，懒死了。”（方言）老妈的意思是，有依靠的地方，就不愿意去学去做。父亲是我的靠山，我有这样的靠山，所以可以任性地表现自己懒惰的一面。

        meiya一个人在厨房可以感受到安静和平和，借烹饪的方式消除自己的压力和焦虑，也学到很多生活中的智慧。像是煮鱼汤的时候如果没有放生姜，味道会因为腥而差很多，道理是：要把握关键，关键部分会影响全局。想把土豆丝切得又细又均匀，方法只有多切，道理是：世上没有出奇制胜，只有熟能生巧，勤能补拙。我一个人在厨房的时候，体会到的是耐心与细心，一不留神，手上的肉可能就少了一块。meiya的总结一语惊醒梦中人，又给了我更多的认识。

        厨房是吉本芭娜娜《厨房》主人翁樱井美影的心灵依靠，是电影《桃姐》中，桃姐之于罗杰一家的恩惠，也是meiya的治愈空间。之于我，厨房是联系一家人的纽带。小时候，母亲每天在厨房准备食物，在母亲亲手做的美味佳肴下，我才得以茁壮成长，长成如今这般壮实的模样。现在长大了，我能够拿起重量相当的菜刀，能够抬起炒锅，个子也超过了灶台，我也可以像母亲照顾年少的我那般，为父母准备一日三餐。虽然味道差强人意，不如母亲做的那样五味俱全，但起码可填温饱。父母随着我的成长而慢慢老去，我现在能做的仅仅是多为他们做一顿饭。