自做餐包
2019-03-26 本文已影响0人
三十而立的沱江小园丁
一、 2斤面粉入盆、中破一鸡蛋打散备用；
自做餐包
二、 相应适量的安琪酵母粉放入35度左右温水中溶解；酵母粉水和面、加两勺醪糟揉成劲道均匀面团。
自做餐包
三、面团置于烤火架旁发酵两小时，待面团比之前大一倍以上时用刀切成小块。
自做餐包
四、包馅，上笼
自做餐包
五、大火蒸25分钟，出锅。
自做餐包
自做餐包
先生后记：
自做餐包
是的，你没看错。凌晨两点-三点包的馅哟！
只因为，小步谷对“包包”的情有独钟。
突然想起《追风筝的人》的题记：为你，千千万万遍。
