源于感官的美好联系

2018-06-05  本文已影响0人  栗花菇

        上一期《向往的生活》中,戚薇点了外公最拿手的熏鱼,结果吃了一口就哭了。“吃到一个好东西,想到一个喜欢的人,这是很美好的联系”,后期加的这句话一下子戳中了泪点。

        想起前不久回老家聚会,一进门就看到二姑直接从筐子里抓起豆腐切了,分给大姑家的二表姐和弟弟吃。好奇,表姐那么大人了怎么还这么馋,表姐边吃边说:“小时候最爱吃大舅妈(就是我妈)做的豆腐了,特别嫩,好多年没吃到了!”我爱喝豆腐脑,还爱吃辣椒炒的豆腐瓠子,每次都会忽略豆腐,没想到老妈做的豆腐竟成了表姐美好的回忆呢!看到二姑,就想起二姑最拿手的辣菜丝了,吃过很多,都比不过二姑做的。说起来,弟弟也说最爱吃小姑做的炒鸡背,你一言我一语,许久未见的亲戚一下子热络了起来。美食的口感,温暖了我们的记忆,而亲情的慰藉,让哪怕在外面伤的遍体鳞伤的我们重新带上盔甲,满血复活,再次有了闯荡世界的勇气。

        美食面前,人人都会卸下铠甲,产生美好的联系。亲情如此,友情也如此。每每吃到小豆腐时,总会特别感激郭老师。她经常早起做了小豆腐带到办公室,有人拿煎饼,有人拿咸菜,你吃口去上课,我下课了去吃个煎饼,满满的幸福感。每次吃不完,郭老师惦记我不会做饭,总会包起来让我带回家,继续享受味蕾的满足。那几年,日子很过的很糙,一片灰暗,诸如这些的美好,犹如明灯照亮了我的人生。美好的回忆还有很多,韩姐姐分享的那些新疆美食让人大饱口福,尤其是那盆太阳花给了我特别大的慰藉,主任带到办公室的槐花芳香四溢,刘老师和周老师的月饼喷香酥脆,还有于老师炸的油条健康绿色……有时候光听他们说做法就口水直流。

        “吃到一个好吃的东西,想到最亲近的人,人记得最多的东西,都是感官记得的”。《向往的生活》是这样,《舌尖上的中国》也是如此。以前对做饭没有想法,怎么糊弄怎么来,可这一刻突然想回家给闺女做好吃的了。

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