花甲

添油加醋之后静置两天的花甲们，坚决不吐沙。

难道想变貔貅。

我只好挨个扣。以前觉得买花甲是买了个壳，现在才发现，何止。每一个小小的花甲都有一大坨沙，半盆花甲被我甩了一地。让我怀疑它们在被售出之前一定吃得很开心，每一个都很饱，从未有过减肥的压力，个个都以吃成白胖子为己任。

邻居以为我在杀鸡，我用泡皱了的手抓起花甲给她看，她叹为观止，那么大点东西，肚子可装货。谁说不是。她说你把花甲都洗这么干净了，干脆把去壳了炒算了。那可不行，要知道，内容很重要，形式也很重要，去了壳的花甲还叫花甲吗，我跟他说这是爆炒花甲肉，他还吃吗？还有啊，干净卫生重要，谷堆也很重要啊，它证明着我即兴而起的爱心。

现在去壳易如反掌，怎么能连着壳才是难事。有的壳被我扒掉了，我就把肉抿到另一个壳里去。造假本领多，我娃才会喜欢我……