包成了粽子

2025-05-27  本文已影响0人  惑惑来了

今天更文晚了,因为我在忙着包粽子。

包粽子最大的感受是:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

我包粽子的攻略不是从纸上来的,是从视频来的,比纸上还要更直观一些。我看了若干个视频,挑了其中最简单的一种来包,结果等实际操作的时候,才发现粽叶不听话,手指不灵活,糯米总是漏,绳子捆不住……总而言之,真的很难啊!

不过我还是千辛万苦地包成了30个粽子。其中四个最丑的是中午包的,简直就是团在一起然后五花大绑便完事,四个粽子用时一个小时,不是粽叶破了,就是米漏出来了,好不容易捆住了,结果绳子又掉下来了。我原本的计划是:下午上班前就包好煮上,晚上回家就可以吃了。但是,眼看着上班时间到了,我满头大汗地也只整出来四个丑八怪,那就先煮四个吧。

晚上回家,直奔高压锅,屏上还显示着保温状态。我有点“近锅情更怯,不敢看粽子”的感觉,万一煮出来的是一锅粥呢?万一锅里惨不忍睹呢?老公说:“不管啥都是我的晚餐。”有他这句话兜底,我骤然有了揭开锅盖的勇气,于是,我看到了四个五花大绑依然完好的粽子。丑是丑了点,但是,没有散了架,就是个安慰。味道呢,也还好吧。

晚餐后,我立刻又投入了战斗。糯米还泡着呢,今晚必须全部包完,苇叶还有一堆呢,总得派上用场,咱做事也不能半途而废啊。其实我心里是有点打退堂鼓的,可是退不下来了不是?万事开头难,继续摸索着干吧。

还好,晚上确实包出来了几个像样的,有了棱角了,虽然还是丑。水平发挥得不太稳定,我觉得这和苇叶有关系。晚上煮苇叶的时候,我多煮了一会儿,果然就柔韧许多,破得不太厉害了。但还是不能得心应手,只能说是胡乱包扎起来了。

泡米的时候,我还差点儿就把一袋米都泡了,幸亏那会儿还残存了一点理智,没有自信心爆棚,结果只取了不到二分之一。这些米,就用来练手了!明天,继续!还有苇叶呢。

拍了四个丑粽子的照片给女儿看,她竟然回复说:“还可以呀,不丑。”我觉得她是在安慰我。要不要上个图呢,毕竟是我的粽子处女作,具有非同寻常的意义。想想还是算了吧,留白,可以更加激发大家的想象力。

第一次包粽子,痛苦也快乐!

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读