花生加它，每天吃一点，强肾、清血管！

与其它坚果相比，

花生在国人生活中的出现率应该更高，

炖汤、凉拌菜中会放几粒提香；

平时没事也会吃盐水花生、

五香花生、炒花生等打发时间。

但你可知，就是这不起眼的花生，

却有着“长寿果”的美誉~

小小花生功效多

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。

可以醒脾和胃、润肺化痰、

滋养调气、清咽止咳。

可促进人体的新陈代谢、

增强记忆力，

可益智、抗衰老、延寿……

花生中烟酸、不饱和脂肪酸含量较高，

能够清除胆固醇在血管里的沉淀，

预防动脉硬化。

花生油中含有的亚油酸，

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，

避免胆固醇在体内沉积。

花生的花样吃法

五红汤

五红汤它的全称叫五红补气养血汤，

主要包括大枣30克、红衣花生30克、

赤小豆30克、枸杞15克、红糖适量。

花生米要保留花生衣，

花生衣含有丰富的营养成分，

其营养价值要比花生高出许多，

有补血止血的功效，

还能提高人体免疫力！

注意：花生衣虽好，但其有止血、凝血作用。因此血液黏稠度高的人；跌打瘀滞患者；胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者；痛风患者不适宜吃花生衣。

醋泡花生

与其吃煮花生、炒花生，

不如来点醋泡花生。

醋中的多种有机酸既能解腻又生香，

还有清热、活血的功效，

对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用 。

食材：老醋、生花生。做法：1斤花生、1斤米醋，密封浸泡5-7天。食用方式：饭后嚼食8-10粒。

长期坚持吃醋泡花生可帮助降低血压、

软化血管、减少胆固醇的堆积，

是辅助防治心血管疾病的美味。

最后要提醒大家的是花生虽好，

但毕竟含油脂较高。

建议每人每天只需要一小把

也就是25-35g左右的花生就可以了，

切记不要过量食用。

虽然有辅助功效，但不能代替药物。