豌豆肉末炒豆干

食材

豌豆、肉末、豆干、辣椒、葱、蒜、生抽、蚝油。

步骤

1、豆干切小块。

2、少许油炒一下肉末，加点辣椒、蒜末炒香。

3、倒入豌豆、豆干，加点生抽，蚝油、糖、少许盐，大火翻炒两分钟，撒点葱花。