食堂风波

经过了一个学期的适应和磨合，同学们也逐渐融入周围的环境。另一方面，自我意识的萌芽也渐渐生发，即便在军校这样的讲究纪律的环境中。

上学期，大家统一就餐。餐前在中队门前集合，点名，唱军歌，然后排队到食堂用餐。

为了节省时间，每天各宿舍派两个同学提前到食堂，去布置饭菜。

陆院是社会化饮食保障体系，整个学院的食堂外包给万年青公司。学院学员伙食标准是8元/人天，属于部队保障。委培生也是一样的标准，需要自行承担。

上学期大家感觉这样的方式也不错，省时省心省力。时间一长，发现饭菜种类就那么几种，而且质量也在以肉眼可见的速度下降。女生觉得饭量不大，却跟男生交一样的伙食费，不公平。

这种情绪逐步发酵，蔓延，最后绝大多数人都觉得这个事情需要改变。终于大家决定“绝食”以抗争。连续几天大家都不去食堂吃饭，去超市或小卖铺买零食充饥。食堂也扛不住这种架势，反馈到大队部。

大队领导跟中队领导了解情况，每个中队也都派几个同学参加。大家反应了自己对食堂的不满，以及各种意见。最终达成的协议是，放开限价，每个人可以根据自己的饭量和喜欢选择菜品，按量定价。

这是一个阶段性的胜利，大家都很开心。这样的方式持续了一段时间之后，新的问题出现了。

虽然人均伙食费下降了，与此同时，菜品的质量下降得更快。有同学跟食堂反映，食堂经理表面上答应马上改善饭菜质量。实际上接下来几天的情况也并未改观。

大家又不满意了，于是继续跟中队，大队反馈。大队领导也不胜其烦，一个吃饭的小事也可以这样反反复复，解决不好。

原来，放开限价后，每个人都办了饭卡，每餐饭各自在pos机刷卡后，饭费直接汇到了万年青的账户上。用餐后的体验，无所谓了，反正你们钱已经交了。饭菜质量改进与否对万年青来说，无足轻重，只要你还来食堂吃饭，只要你还是刷卡付款，食堂饭菜质量就不由学生做主了。

了解了症结所在，大家一起商量办法。终于想了一个办法，就是餐费在食堂pos机刷卡后，直接关联大队的账户。大家的餐费先打给大队部。每个月月底，由大队部统一转款给万年青。同学们每天可以对饭菜质量进行评分，如果大多数人觉得某天的饭菜质量不好，打了低分，月底结算时就要做一定比例的扣款。如果都是满意，月底结算时全款转给万年青。

这样的机制设计，相当于“先用后付，按评付费”，如果某天饭菜质量被同学们打了低分，那一天的餐饮费就会被打折扣，可能当天的饭就相当于白做。这样一来，食堂为了月底可以顺利回款，也要想方设法“降低差评”。

通过这件事，大家发现，建立合适的机制，才能从根本上解决问题。