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我家美食换届啦😊

2018-11-17  本文已影响1人  心悦向暖

曾经,吃饭就是天下第一大事,而且是压力很大的一件事,甚至,还因为老公质疑我这句话跟他吵了一架,郁闷了好几天。

每日,绞尽脑汁做功课。下了好几个app,关注了好几个微信公众号,还有网搜手抄,感觉自己不是化学老师了,是要去蓝翔烹饪应聘的节奏。

每次吃饭,都感觉餐桌怎么那么小呢?要有肉,要有鱼或虾,要有蛋,要有青菜而且至少两种以上……而且花样要新,不仅晚餐不能跟午餐重复,第二天、第三天的菜谱也不能重复,如此一来,岂能压力不大?

压力即动力,脑袋里塞满了各种菜谱,日思夜想,甚至还会突然灵感迸发,有创新!比如:空气炸锅做鸡蛋牛奶芝麻饼,松软可口,香气四溢,分享宝妈,得高度评价。

冬日夜晚,饱餐之后再开启甜食之旅,烤面包、烤蛋挞、烤榴莲酥……虽然失败过无数次,糟蹋过很多面粉,但女儿的一句好吃就美翻了我的心,一次食欲不佳我就反思好久,她就是我的终极打分者,唯一测评师,

动用各种渠道,搜罗了无限多的美食,小城的角角落落都被我掘了,各种开店的,私家烘焙的……为了美食,一度路痴的我,也开始记住什么路什么街了。

购置了无限量无数版本的厨具,将厨房塞得满满的,以至于不得不弄了个货架子专门放置厨具,虽然不伦不类,与装修不搭,但超级实用。

我乐此不疲,沉浸于美食世界,世界因女儿而美好,世界因女儿而丰盈。

这一切的终止,源于女儿去上大学了。

瞬间,动力全无。我感觉,我累了,我感觉,我想歇歇,我什么也不想做,唯一的念头就是懒懒着,于是饮食极度无规律、凑合过生活,说饥一顿饱一顿毫不夸张。

结果,被阑尾炎袭击,狠狠惩罚了我一下,挂了9天盐水,做了50天理疗,喝了20天中药,终于躲过手术刀一劫,

突然意识到,我要为自己活过,生命中更多的精彩应该属于我自己。

意识决定一切,转念之间,我的生活晴天了,有趣了,不再被思念女儿折磨得夜不能寐,眼泪汪汪。

我的时间归我了,任意支配,随心随性,多么美好的事啊,原来这么多年我把自己弄丢了,我把自己当成了附属品。

曾经,女儿喜欢吃什么我就做什么,忍了很多自己的最爱,比如虾皮煎鸡蛋,比如米糊,比如烤地瓜……如今,我可以想吃就吃,连续吃几天都行,美哉!

周末,约了朋友去农场,刨地瓜、拔萝卜、摘南瓜……从没干过农活儿的我,虽然只能做旁观者,但也被大家的热情所感染,被收获的喜悦浸润着,心灵慢慢舒展开来。

秋丰。

地瓜、南瓜、白萝卜、胡萝卜、白菜,大葱……塞满了后备箱,他们带着泥土的气息、秋风的爽气随我入家。

我感慨:从超市转农场真好啊!零成本,无污染,新鲜……

烤地瓜、蒸南瓜、炖白菜……简单生活简单餐,似乎换了味蕾换了胃,但很舒服,很满足,我惊奇,曾经看着南瓜烂掉,也不想动的人,竟然馋吃了。

味蕾的满足,胃感的舒服,是最大的快乐源泉,美美的生活,我喜欢。

这就是返璞归真吗?

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