江西地方地标文化芯甘皮团队皮涛宁的“三湖桔皮”情缘

每一个新事物的诞生，都是一个不可遗忘的记忆。新年初始，我们打算在梦田种下一颗种子，一句“让世界认识地道的新干皮”带来的好奇让我们走访了“芯甘皮”团队创始人——皮涛宁先生，带着了解的初心，本着探索的精神，聆听芯甘皮背后的个人故事。 

你为什么要做农产品

皮：之前一直从事电商行业卖货，接触和操盘过很多快销品品牌，但在广东都是以科技数码类产品为主，这类产品的更新迭代太快，有些往往黏性和复购率不高，新产品很容易就步入红海市场，产品就算短期能成功也很难长久维系下去，在一些偶然也是必然的机会下和朋友合作搞过农特产电商平台，接触过不少地方特色的品牌和产品，发现这类有着地方特色如地标类的农产品有着很厚的文化传承基础，食品黏性和复购率都很高，只是在之前互联网产业不发达的时间节点上不为人知，只是在地方有些名气，而现今互联网时代移动购物和物流体系发达，人们的消费观都在猎奇和寻找更有特色和差异化的产品。农特产品更适合内容营销也符合电商特色化趋势，人到中年自己平时也喜欢泡功夫茶，所以就选择踏入这个行业来了。

芯甘皮长征路

你为什么取名叫 芯甘皮 

皮：在运营和接触过其他农产品平台各类产品对比下，自己来自江西吉安新干三湖农村，对老家的地标产品文化自小耳濡目染，新干三湖橘子文化传承有近1700多年历史，所以在2015就就申请注册了“芯甘皮”这个品牌，前期开发的也是橘皮类产品，养心护肝健脾暖胃当下大健康环境下人们对功效保健饮品需求大，而且又和新干皮谐音，所以就一直用了这个名字。

芯甘皮乡下手工制作

芯甘皮的市场定位和品质 怎样把控

皮：:芯甘皮注重产品溯源和新工艺口感品质，依托江西新干三湖地标性橘子橘皮产品内涵的基础下，与云南和沿海柑普深加工企业紧密合作一直在摸索研发最具特色口感的橘皮系列产品，从市场角度来说，新干地方地域产品当地深加工配套还不足，而地方特色产品当地人自取食材制作也方便，所以主要也是做广域外地市场为主，在给广域消费者带来新奇特色和口感好的食品外，又能弘扬老家地方文化，是值得长期投入并坚持下去的事。

 芯甘皮目前市场销售和未来怎样

皮：芯甘皮自创建成立以来，本着真诚、坦荡、务实、进取的态度，不忘初心用心做事开发好的产品回馈大众和维系新老客户，我和我的团队成员也是一直在摸索尝试之中，在开发产品线上本着精益求精的原则上致力于线上线下同步推进，目前市场反馈还较为理想，但新产品也常受产业加工链等一些限制，常出现一些断货断供等的现象，我们也一直加大原料备货量和工艺包材等环节，争取年年有新进步和新突破吧，芯甘皮也要扎扎实实的发展下去形成能传承的百年品牌也是芯甘皮的初心。