古造之弓,柘木第一。黄金之箭,帝王之威――帝王树
下了几天雨,今天放晴,天气闷热,艳阳高照。这种气候容易出松树菌。
舍不得买市场上几十块钱一斤的松树菌,决定自己进山去寻。正是秋游的好时节,我们开车向森林进发。
看着别人采的松树菌,每天能卖几百块钱,心里羡慕,心想自己要是能采上几斤,收获也是大大的。
想想松树菌味道,鲜、香、脆、爽、嫩、滑,它特殊的气味带给你味蕾最奇妙的感觉,令人回味无穷。
松树菌菇圆肉厚,质嫩味鲜,香气浓郁,加入大蒜、青椒、小米椒炒肉片,口味极佳。用以氽汤,其鲜无比,制成菌油,另有风味。荤炒素制皆可,松树菌熬出来的汤汁有一种诱人的特殊香味……
等我们进到松树林,还没找到菌子,身上脸上就被咬得满是包。采菌之旅只能作罢,还是秋游吧。不是什么钱都能挣的。
有一树红果吸引了我们的眼球,天呐,竟然是帝王树!真没想到能在这里遇到它。
柘木又叫帝王树,它是桑科、桑属落叶灌木或小乔木。
在南方,柘树叶可以用来养蚕,因为招虫,柘树常被虫子咬得遍体鳞伤,所以南方很难看到有高大的柘树。柘木在北方倒容易成材。这棵柘树有六七米高,浑身长刺,这在我们南方是很少见的。
柘树的聚花果近球形,直径约2.5厘米,肉质,成熟时桔红色。费了一番功夫才摘到几个成熟的果实,大家尝了味道,酸酸甜甜的。
柘树果可生食或酿酒,木材心部黄色,质坚硬细致。古代帝王的龙袍就是用拓树染色,因而它又叫帝王树。
柘木生长缓慢,生长了15年的柘树芯才只有手指粗。柘树芯材有黄如金的金丝线,3~5年长成一条。50年以上的柘树就成为国家保护对象。
自古就有“南檀北柘”之说,柘树和紫檀一样珍希宝贝。十柘九空,十柘九弯,可见柘木成材不易。
古代用柘木制弓,“古造之弓,柘木第一”。
柘木是做弓的良材,《考工记》载:“弓人取材以柘为上,其实如桑子,而圆粒如椒,其木染黄赤色,谓之柘黄。”古往今来,不知多少英雄豪杰就是手弯柘木做的长弓来征战沙场,一展抱负。
难以想象,要用十柘九弯的木材制作良弓,得耗费工匠多少精力。
柘的茎皮纤维可以造纸,根皮药用,嫩叶可以养幼蚕,果可生食或酿酒。
柘木材心部黄色,质坚硬细致,可以作家具或手串。
同学曾经送过亲手制的柘木手串予我,是另一个同学开船到河岸边,人所到不了的石崖上砍来的柘木芯制成,手串金黄色,尽显帝王之气。柘木芯制的手串有香气,是沉水的。
一阵松树菌的香味袭来,土菜馆里点的松树菌火锅上来了;吃着鲜美的松树菌,把玩着橙红的柘树果,心中想念我的同学,你们还好吗?