【谈写作征文】槐花饭香
四月了,东北的花也渐渐开了,为这个春天增添了一抹生机。之前看到这个征文活动,很想参加,但想了许久也不知该如何落笔,不知该用什么花来形容母亲。母亲的名字里有一个“莲”字,是她们那辈女儿的名,所有姊妹的名字中皆有,用莲来喻作母亲,不知怎的,总觉有些不大合适。莲虽好,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,但给我的感觉还是比较娇弱,不很适合母亲。其实真心说来,我总觉得母亲应该是一棵树,为我遮风挡雨,做我的后盾和依靠。不久前看到了一篇征文,作者写了母亲给她炖的鸡汤并配了精美的图,不知为何,突然就想到了母亲给我做的种种好吃的,于是打电话给母亲,告诉她我想她了。
实际上,我和母亲挺少通电话的,她总嫌是长途,话费贵,所以若非要事,我们一般在QQ上联系。母亲总是怕和我聊天占用时间,影响我学习,基本上都是我主动找她说话,每次闲聊一会儿之后就很容易冷场,不知道接下来要说什么了。有时候我很羡慕我们寝室的一个同学,她差不多算是本地的吧,基本每周都能回家,和母亲的关系也是十分亲密,经常和母亲视频聊天可以超过一个钟头。相较之下,离家千里求学的我每学期只有一次回家的机会,和母的亲交流也是很多。
给母亲打电话,告诉她我想她了,母亲就笑我太矫情,都多大人了,不害臊,又问我,过一星期差不多槐花就开了,问我想不想吃。我说当然想啊,但可惜吃不到。母亲说,别担心,她可以把花摘下来,洗净晾干,然后冻在冰箱里,等我暑假回家了做给我吃。
对于槐花,依稀记得在我很小的时候和父母一起去过槐花林摘槐花。父亲骑自行车带着我,母亲骑另一辆跟着。待到摘了好几袋的槐花,这才满载而归。槐花看着虽然装了好几大袋,但回家洗了,入沸水焯过后就大大减少,所剩不多了。然后母亲会用槐花做焖饭,或是裹上面糊油炸。无论是焯过槐花的水、炸过槐花的油,还是槐花焖饭,闻着总是带着一股槐花的清香。其实小时候,我对于吃槐花还是觉得挺异端的,毕竟好好的、香香的花,怎么就拿来吃了呢?待到高中时,有次做了篇阅读,作者讲到他小时候家里做槐花肉包的事,这才恍然,吃槐花的原来也挺多的嘛!并且相较于槐花和肉的搭配,我们家的做法看上去其实还好。
槐花其实是可以吃的,在我们那儿,4月末,一串串洁白的槐花绽放,空气中都弥漫着它那淡淡的清香,沁人心脾。经过百度我才发现,槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效,还能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,使脆性血管恢复弹性,从而降血脂和防止血管硬化。原来,槐花竟有这么多种功效!
或许母亲在某些方面就像槐花,花开时香气宜人,令人陶醉;做成食物时不失其香且大有裨益。母亲一直都是这么多能,这么无私奉献。
母亲真的很疼我,对我很好。因我不太喜欢核桃皮的涩味,母亲就想办法把皮去掉,切成核桃粒,烙在馍里给我吃。在我胃口不太好时,母亲总是变着法儿的给我做好吃的,想让我多吃点。可能真的是由于母亲手艺太好,现在的我总是在为体重担忧,有时候我也会和母亲调侃:“别人的母亲在女儿青春期是总是叮嘱她们少吃点,别吃胖了。你倒好,总是做好吃的诱惑我,我现在老减不下去,好愁啊。”
现在想来,小时候我的任性淘气没少惹母亲伤心。清楚的记得小学时,有一次下午的课老师要求带彩笔,家里没有,于是我就告诉母亲要买彩笔。那天母亲好像不太舒服,躺在床上,问我明天再买行么,我好像很生气的说不行!老师说下午就要用的!不懂事的我最终摔门,气冲冲的走了,走了一会儿,突然听到有人喊我的名字,一转头,是母亲。原来她见我摔门走了,就赶忙穿了衣服出来。最终,我买到了彩笔,但是后来每次想起都觉得很羞愧。
其实我还是很依赖母亲的,尤其现在一年在家待不了多久,所以假期一回家就老想粘着母亲,在家时也会时不时的做饭给母亲尝。虽然有时侯也会任性,但我还是很爱很爱她!母亲给予了我实在太多太多,而我能为她做的实在太少!我要快快长大,变得成熟懂事,也长成一棵母亲可以依靠的大树啊!
4月份就快过去了,母亲节也快到了,这篇文章就当作是母亲节礼物中的小小一个吧!祝亲爱的母亲永远年轻、幸福快乐!
对了,母亲节时,别忘了告诉母亲,你很爱她,很爱很爱!
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