立夏日见三新

《姑苏竹枝词·立夏日即景》清·袁学澜

茅檐煮蚕午风香，布谷声中菜荚黄。

婪尾一杯酬芍药，时鲜百艇贩鲟鲼。

鸣钲尚闹迎神会，食李争传疰夏方。

腌蛋海蛳供节物，欢呼人醉遍街坊。

立夏风俗，蚕茧丰收煮蚕缫丝，时令“立夏见三新”，饯春宴传杯换盏，而芍药花正盛开，葑门外贩卖时鲜海产的船艇正聚集，城乡迎神赛会也正在热闹举行，一派立夏俗世的繁忙景象。苏州人重立夏，有吃三新、喝七家茶、称人、饯春宴等民间习俗。

立夏见三新

顾禄《清嘉录》：立夏日，家设樱桃、青梅、櫑麦，供神享先，名曰“立夏见三新”。

初夏时令美食：樱桃、竹笋、枇杷

饯春宴·咸鸭蛋

因立夏意味着春天的结束，所以人们会在立夏日举办“饯春宴”。食品有烧酒、酒酿、海狮、面筋、芥菜、白笋、咸鸭蛋、新蚕豆等。

《吴歈》清·蔡云

消梅松脆樱桃熟，櫑麦甘香蚕豆鲜。

鸭子调盐剖红玉，海狮入馔数青钱。

《吴歈》清·蔡云

风开绣阁颺罗衣，认是秋千戏却非。

为挂量才上官秤，评两燕瘦与环肥。

立夏称人：立夏人家家户户要用大称称人，到立秋再称，以计算夏季人体体重的增减。

疰夏·七家茶

苏州话中，对某事物感到厌恶、头痛，称为“疰”。入夏后，有些人觉得食不香、寝不安，乏力头昏，整日精神不振，称作“疰夏”。

怎么来预防疰夏呢？据说立夏日向七家邻居乞讨茶叶，用隔年除夕撑门炭烹水泡饮“七家茶”，就能防止疰夏。