老年人多吃蔬菜水果少吃肉

    老年人饮食健康很重要，前一阵子体检发现胆固醇和低密度都高，最近对三餐饮食特别注意，管住嘴。

    西兰花是最好的抗衰老食物，西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

    鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。

    鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

    日常多吃瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源，同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。

    圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

    坚持“管住嘴”几个月，虽然体重只减轻3斤，但是低密度和胆固醇都降了一些。