这才是真正想要吃的蔬菜（君子蘭花语之815）

文/分湖芝蘭（贝儿由里）

2021年12月13日 周一 多云 3～10度

      今天晚上炒了一碗青菜，我把青菜端到餐桌上，让先生先尝尝，看看这青菜啊好吃，如果好吃的话，我把先生已经洗好剩余的部分菜再炒一碗。

      今天为什么对这青菜倍加关注呢？

      事情得从上周说起，12月9号下午，我和先生去同里北联村附近的某蔬菜基地，听里面的工作人员介绍，他们家种的蔬菜施的肥料都是有机肥。我们就半信半疑地买了一些青菜和生菜，回家把青菜和生菜炒了，尝试后，觉得这青菜口感有点硬，味道不错甜甜的。生菜的味道要比青菜好吃，但这价格太贵，有点不能接受。

      我跟先生说，夏天的时候，我们在乡下买梨子的时候，认识一个种蔬菜的人，当时你叫我加他微信。现在要不我在微信联系一下他，问他的蔬菜买不买？先生听我的，于是我在上周五联系了朱先生，我们约好今天午饭后去他的蔬菜基地看看。

      蔬菜基地就在我们上下班经过的地方，但具体位置不明确，朱先生发了个定位给我，中午12点半从公司出发，根据导航10分钟时间就到了他的蔬菜基地。

      我们的车停在他的基地口，然后乘朱先生的车到他的蔬菜基地，开进去的一段路是泥路，他告诉我们，明年政府帮他这条路筑好，以后进出就方便了。

      朱先生首先带我们参观了他的蔬菜基地，并给我们作了介绍，他从农民那里租了近30亩的农田，每亩每年租金500元，他搞的蔬菜基地的初衷是为了调养自己的身体，不是奔着要挣钱而干的。

      他说，他是农技员出生，是农科院毕业的，有一份很好的工作，但长期以来工作上的应酬，一直在外面吃喝，影响了自己的身体健康，空腹血糖一度高过24点，经常靠吃降糖药才使血糖在正常的参数。现在他已退二线，他为了降血糖，根据自己的喜好和特长选择了搞一个蔬菜基地。通过二到三年的田间劳作，他现在的空腹血糖降到6点，出现了意想不到的效果。

      听了他的一番介绍，他的举动让我们惊讶，一个只有一米六多一点的个子，有如此大的魄力和毅力，真超出我们的想象。

      他叫我们拔点菜回去吃吃看，他说他的素菜包好吃，都是矮脚青梗菜，基地的蔬菜施的是鸡粪和少量的进口颗粒有机肥。他叫我们多拔一点菜，够一周吃。我们说不要太多，就拔了青菜、小青菜、香青菜，都了吃不完。

      从基地回来后，我去了妹妹单位，给了妹妹一半素菜，让她也尝尝。

      回家先生已经把青菜洗好，我把炒好的菜洗让先生尝尝，于是就有文中开头的一段文字内容。

      先生尝了一下青菜说，好吃，真的好吃，这才是我们小时候吃过的青菜味道。于是我也用筷子夹一点尝尝，确实真的好吃，先生说的话没有虚头。先生说这碗青菜我一个人吃也不讨厌多。于是我把剩下的生的青菜又炒了一碗，每人吃了一碗又甜又糯的青菜，这种久违了的口感真过瘾。