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颜色漂亮,营养丰富的快手菜

2018-08-20  本文已影响30人  沐白妈妈

老妈市场买回来的甜椒,真的好喜欢。第一次买到颜色漂亮样子可爱的甜椒,必须完整出镜

既然食材新鲜,那说做就做吧。甜椒颜色漂亮营养丰富,搭配万能食材鸡蛋,甜椒炒蛋这道快手菜做起来也真的炒鸡简单。不管是视觉还是味觉都是一种享受。

甜椒维生素综合含量居蔬菜之首。甜彩椒中含丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。

1.把甜椒切成小块,比较适合小宝宝吃;

2.把鸡蛋变蛋液,葱切碎;

3.锅中倒油,倒入蛋液,翻炒成型后盛出。(不要炒过久,变硬口感不好)

4.放入甜椒,翻炒至甜椒变软;

5.把鸡蛋放入,加一点点盐(小宝宝不用加)翻炒均匀,撒上葱花,出锅。

6.码盘,摆放切好的小柿子。

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