藜麦的今生传奇故事之——吃草瘦身神器

炎炎夏日，冰镇西瓜已经切好！看客们随意坐

     上回娓娓道完了藜麦的前世荣光，小暖即将再次登场，继续揭开藜麦神秘的面纱，续写它今生的传奇故事。

老司机开车

老铁！快上车！小暖带你去浪！OH！不不不，小暖是来发福利的。（此处应有掌声和欢呼声！）

很多小可爱找到小暖，都是冲着咱家的食谱来的，也会问一些藜麦的注意事项，以下内容就是你急切需要的，快拿走吧！

好了，别闹！坐好！小暖要开车了。

小贴士 · 藜麦怎么做好吃？——凉拌、煎、煮、烤、炖，怎么任性怎么来！

小暖说：藜麦有黑、白、红三种颜色，营养价值略有细微差别，有独特的坚果清香味。藜麦真心比大米强太多，能煮能烤能沙拉， 但藜麦表皮有一层叫皂苷的天然保护物质，最好用清水浸泡后反复淘洗几次再进行烹饪，口感一级棒。

藜麦沙拉集合

减肥篇食谱大全

1.藜麦饭

原料：三色藜麦50g、水、鲜玉米粒等辅料

步骤：将藜麦冲洗干净，提前浸泡2小时以上，加入一倍多的水倒进电饭锅，加入玉米粒或其他美味的辅料，用煮饭档煮熟即可，营养美味，给你更强的饱腹感。

藜麦饭

2. 藜麦鸡胸肉鲜蔬沙拉

原料：藜麦70g、鸡胸肉50g、西蓝花150g、圣女果5颗、黑胡椒、盐、酱油适量

步骤：

1. 藜麦洗净，提前浸泡2小时以上，加冷水煮15-20分钟；

2. 鸡胸肉洗净，提前用盐、黑胡椒、酱油腌制，在锅里煎至两面熟，切块备用；

3. 生菜洗净，撕成小朵，圣女果切两半，一同放进沙拉碗中；

4. 将煮熟后的藜麦和鸡胸肉拌入碗中即可。（基围虾亦可搭配哦）

藜麦鸡胸肉沙拉

3. 藜麦杂果酸奶

原料：藜麦3勺、各种你喜欢的水果、酸奶100g（或者燕麦牛奶）

步骤：

藜麦提前浸泡2小时，加水小火慢煮约20分钟，沥干放凉；

2. 在沙拉碗里加水果，再放入藜麦，最后倒入酸奶或者燕麦牛奶即可。

4. 藜麦水果沙拉

原料：当季新鲜水果，如芒果，蓝莓，石榴籽，水蜜桃，奇异果等，藜麦50g

步骤：

1. 藜麦提前浸泡2小时，洗净后下锅煮20分钟左右，捞起沥干；

2. 水果切丁；

3. 沙拉盘里依次放入水果，加入沥干的藜麦，搅拌均匀即可；

周末或休闲时光追剧饱腹神器！

藜麦轻食集合

只要用心，一不小心，小白竟成了料理大神！

敲黑板、划重点：藜麦能减肥！能减肥！能减肥肥肥！

开心得像吃了棉花糖

（人生处处是套路，还好你足够好奇进来了，这么有颜有料的藜麦减肥食谱 像不像中了头彩？）

好哒，减肥篇就说到这里啦！欢迎宝宝们来解锁更多味蕾挑战。

欲知其他人群（孕产妈妈，宝宝，三高老人，佛系青年.....）怎么吃，请听小暖下回道来！

创业不易，一路同行！感恩所有支持信任小暖的小可爱！被信服是一种幸福！

补给关于一切有趣有料有态度的生活方式！【慢煮生活小暖】就是你的私人食疗基地。

【慢煮生活小暖】