秋叶随风(231)和妈妈的“疫区”35天
我和妈妈的“疫区”35”天
文/秋叶
我特别想把昨天的那“一个牛,一个马”的事嚼味一下,当孩子只在童话书上看见马、牛、羊的时候,看见实物,她通过自己辨别方式和思维方式,喊出了就是像一个不太符合逻辑的童语,其实我们作为父母是很开心,同时也很心酸的,为什么呢?
烦恼啊!孩子没有机会拥抱大自然,去亲密的接触,往往自然界里会有答案解决我们生活中形成的问题!或者说只要有时间,带着孩子多接触大自然,击发她们的创作灵感!
所以读万卷书,行万里路同样重要!
那时我就想,孩子再大一点,一定让她亲自去动手,去尝试一些事情,哪怕有些危险,哪怕有可能会出现一些意想不到的事情,但是只要让他尝试了,她的胆子会大一点,她的自主性会强一些,她的自理能力也会强很多!
记得在五年级放暑假的时候,便让孩子做了第一次的尝试,自己切菜,自己准备配料,自己点火,烧油,炒出一盘菜。
记得宝儿做出第一道莱:“碎肉炒土豆丁”,虽然那一片狼藉,我还要收拾很长时间,但是看见这一盘菜她自己开心的样子,我自己也感觉很骄傲!
妈妈那时还说:你怎么能让宝儿用“刀”呢?万一切着自己怎么办?
我在想,如果都是万一的话,什么事情都可以不用干了!
那次之后,作品一个连一个出:蒸水蛋,双皮奶、炒青菜、汤面,蒸米饭,做蛋糕都能成为我的好帮手,而且自己能独立完成!我们配合的默契而和谐!
这些美好的记忆是挥之不去的!
今天一早照顾了三盆小白菜,他们已经被我们吃了两顿了,同时也创造了它们更多成长的空间,快快长吧!
它们的生长,尺码的增加,肉肉嘟嘟的叶子,一片、两片、三片的,是不是那来那么多的烦忧呢?
看书时,有这样一段话,你看看有没有感觉到什么?
“将蒜切成很薄很薄的蒜片,加上橄榄油爆得香香的,用你的嗅觉感觉到它已经熟透了,在放进切碎的洋葱,把洋葱炒至金黄色洋葱的香味儿,加上蒜爆的香味儿,而且朋友大概已经知道我要做什么菜了,接着把揉碎的月桂叶放进去,又有一种不同的香味飘出来,这时我把所有烫好的剥过皮的新鲜的番茄切碎,放进锅里,加水,加胡椒,………”
是不是有一种唇齿留香、是不是每一种不同的味道混合在一起——共同构成了一种气息!这种过程是很享受的,也是你去享受生活,享受生命的美!
我们少了一些该体验的过程,少了一些体会生长的过程,少了一些体谅他人的过程!
生活的“忙碌”,忘乎所以,只剩下一些“忙”于“喂饱”,吃得乱七八糟,少了体悟“品”与“质”的过程!
今天告诉妈妈做土豆给他们吃!
在一个综艺节目上看见黄磊做过这个土豆饼,伙伴们吃的开心极了,今天我也试试!
两个土豆削皮切成薄薄的片,薄薄的片放在笼屉上蒸,蒸的软软的,放入盘中,把它们搅拌均匀,成面糊状,加一点淀粉,加一点面粉,加可以加一点葱花,根据自己的口味,可以加胡萝卜粒、火腿粒、或青椒细细的丝,和成一个小面团似的,分成掌心大的小圆疙瘩,按平成小饼,两面抹上油,整齐的放入空气炸锅机,再撒一些芝麻,20分钟,180度!
外皮酥脆、内里软糯、热乎乎的香酥土豆饼,葱花的香、青椒丝的香、土豆的轻土香,混然在一起形成一种特有的气息,唇齿间散发出诱人的香味!
是否有感,那是土壞与植物之间绵长!
是否有土豆与手掌之间温暖的融合!
是否入口之后,味觉的传情,嘴巴的舞蹈!
我很享受别做美食的过程,沉浸其中,将材科都变成美食,这是我的快乐,也是这些植物赋予我的快乐,植物的生命赋予它终极的价值!
这两天看__蒋勋老师的书,《品味四讲》,越来越有同感,生活的所有美好来源于生活,缘于我们的一粥一饭,衣食住行,如果我们的眼中有了这些柴米油盐的烟火,相信美好就在眼前,时时刻刻的快乐都跟着你在走你的身上,散发着一种快乐的气息,你的脸上扬着一种快乐的笑容,这是一种很好的美容剂,很好的调味品,很好你好的身躯的展现!
我说呢!有些人是自带光环的,有些人是自带浊气!
当你看着一个人身上的死寂的气息,可想逃离他?
当看见的如沐春风、相见恨晚的感觉,可想这时刻来的太晚?
直面的发现爱生活的人,喜欢和爱生活的人在一起,做事、做任何事都觉得很欢喜!至少没有那么多的隔阂,能说在一起穿,能吃在一起,能玩在一起,这是多么有艺术,有美感的事情啊!
妈妈说:土豆饼,不错,很好吃!
20220914晚