姥姥家的年味儿

今天是姥姥照例做“炸馍”的日子，一种形似油条的食物，是我家过年的必备之物。自打我记事起，每年都会参与到这个制作过程中，20多年来年年如此。

十岁之前，来姥姥家做“炸馍”多半是为了吃和玩儿，能接触到面团这种有趣的玩意儿，手里捏一捏，火上烤一烤，就能带来无尽的乐趣。不过那些年姥姥劲头还很足，是准备年货的主力，一人便可承包大多数任务。

上大学之前，来姥姥家做“炸馍”更多是为了逃避繁重的寒假作业，借帮忙的的理由讨得一个不动笔之日。不过那些时候我姨和我妈已成为主力军，在姥姥的指点下继承这一家族味道。

上大学后，来姥姥家做“炸馍”更多是为了陪伴老人，离家在外，最思念的便是家的味道。回到家里，什么“高蛋白，少碳水”都被抛到了九霄云外，什么都不如姥姥做的油炸食品香，胖就胖吧，哈哈。

小时候，姥姥总不愿让我插手，“你劲儿太小揉不动面”这样的话常常挂在她嘴边。而现在，我不怎么费力就能揉好的一团面，她却累的腰酸背痛。时间就是这样悄无声息的留下足迹。

今天跟姥姥一起炸油馍时，与她聊了一些以的老故事，家族的迁出迁入缘由。姥姥讲起当年的事情神采飞扬，说着说着就忘记油锅的存在了。

过年的真正意义就是与家人团圆吧，多陪伴家人最重要。