2024-01-07

牛杂牛肉粉好好吃啊，老牌子有些酒好不怕巷子深的感觉，进一个巷子七拐八拐才到他家粉店。

记得十多年前我就来他们家吃过，房子还是那样从一个最早的旧火柴盒楼的一楼开始，后来搭棚子，外面排着队，四人一桌大概十几张桌子，美团小哥也等在一旁。

清汤、花椒粉、牛杂、粉、酸菜、辣椒、大蒜。。。后面两个我没放，我已经不能吃辣椒了，有人说不吃辣椒从食物上说少了许多的乐趣。

不过清淡、本味才是食物的灵魂。