种橙人乡村味儿连载小说

走,挖野韭菜去

2015-10-28  本文已影响1401人  秭归橙子和水果

雨过天晴,秋高气爽,正是到地里挖野韭菜的好时机。

我们家有个小圆筐和麻兰筐,我都喜欢,到底带哪个呢?

“选金选银选到哪个跟我去的就是你”,好,小圆筐,带你吧。

一般都是春天挖,挖回家择好洗干净后妈妈就把它弄好晒干,以备做梅菜扣肉。这个季节挖还是头一次呢,听妈妈说,这个季节的野韭菜格外香。

来到一个小山坡上,嘿,没想到今天来还真是时候,昨天下了大雨,地里很湿,有的韭菜稍稍用力一拔就出来了。不过,少部分会被拔断。可惜那些韭菜果,我就只用小锄头挖了。

瞧,现在挖的韭菜果身上有好多母壳,以前听妈妈讲过,这个母壳要等到明年春天才会褪去,褪的同时叶子会变粗,果会变大,差不多是母壳把营养全部给了它们。

好多根,可能是干旱的缘故,叶子尖也有些枯了。不过还是很快一把都拿不下了,那就把它们像绾头发一样绾起来吧。

不会吧,难道是我抢了小蚯蚓的食物?算了,另寻它地儿呗。

这块地面春天好多的,怎么现在连根杂草都没有。哦,原来是打除草剂了。除草剂可是野韭菜的克星。

这个山沟沟里原来藏这么多,远看是青草,近看一窝一窝的野韭菜长的密密麻麻。

哇,这里的野韭菜又长又嫩,根也短,之前那个山坡上东一点西一点简直没法比。

快看,我挖到了韭菜果最大的一棵,真高兴。早知道这里有这么多,就不在那个山坡坡上浪费时间了。

停停停,筐都被装满了,回家吧,冰箱怎么可能抵得过长在地里自然保鲜呢?

全部倒在地上,还真不少。

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