故事130：花乳斋

金陵有十里秦淮河，秦淮河上有个桃叶渡，桃叶渡旁有一个地方叫花乳斋，这是中国茶界的殿堂。

花乳斋的主人是其时华夏茶人的祖宗尖儿——闵汶水。

闵汶水的出名却是得益于另外一个茶人-张岱。

在张岱的《茶史序》与《闵老子茶》，那字里行间充盈着的强大气场，“今来茗战得异人，桃叶渡口闵老子。钻研水火七十年，嚼碎虚空辨渣滓。白瓯沸雪发兰香，色似梨花透窗纸。舌间幽沁味同谁？甘酸都尽橄榄髓。”

虚空都得嚼碎，果然异人也！

桃叶渡宗子会老子这一清绝茶事，在世界茶史上璀璨发光，泽耀后人。闵汶水去世时，于张岱来讲不亚如钟子期之亡，张岱闻讯悲叹道：“金陵闵汶水死后，茶之一道绝矣。”

那么问题来了，闵茶为什么这么好喝？

史书记载是由于制作工艺，他把当时松萝茶进行改良，好喝的连董其昌都非要给他提字，可是，闵茶的走红真的就这么简单吗？

闵茶的出名在于首先它重新定义喝茶方式。

在此之前，我们喝茶用的是盏，大小比现在的碗还大，现在日本茶道里的茶具都比较大，就是明代之前用的。

而我们现在用的小茶杯，并不是一开始就有，在浩如烟海的史书里，最早就是闵汶水第一个用的。

你也许会想，这不就是酒杯吗？恭喜你答对了，就是酒杯，闵老头把喝酒用的杯子用来喝茶，强调细细小啜，在当时茶界引起轩然大波。

那感觉，就跟刚开始用苹果一样，发现手机也可当电脑使，居然还有这种操作。

其次从前制茶以地名为主，比如虎丘茶产自虎丘，而闵汶水用自己的名字命名品牌，如同老干妈一样自此深入人心。

再有就是他的一众朋友，铁粉大V董其昌，王月生，张岱等又自带流量，形成二次传播。

这时候的花乳斋，可不仅是闵老卖茶的地方，更是当时高级的社交场所。

闵茶的VIP客户们可以在这里交换名片，端起茶杯吟诗作对，装比打趣。

古代的销售技巧和今日无异。