炒脆肉皖
2019-02-22 本文已影响63人
兰桂夫人
![](https://img.haomeiwen.com/i13586728/85122406f29eeb21.jpg)
第一次用来炒哦,以前都是打火锅,味道还不错,小记一下。
首先是脆肉皖一斤半,扁切成片,加味极鲜,几滴醋,盐,几点油,静置15分钟。
![](https://img.haomeiwen.com/i13586728/4cbcefdf8cf56b27.jpg)
切小碗葱段,姜片。
姜片炒黄,热锅下鱼肉爆炒。
快速翻炒鱼香后加葱段,继续炒香
![](https://img.haomeiwen.com/i13586728/7206a779fdf05762.jpg)
葱及魚肉炒香后出锅
第一次用来炒哦,以前都是打火锅,味道还不错,小记一下。
首先是脆肉皖一斤半,扁切成片,加味极鲜,几滴醋,盐,几点油,静置15分钟。
切小碗葱段,姜片。
姜片炒黄,热锅下鱼肉爆炒。
快速翻炒鱼香后加葱段,继续炒香
葱及魚肉炒香后出锅