大寒至，强脾胃

明天即将大寒，时值最冷的时节却也是离春天最近的时节，已经到了全年第二十四个节气。大寒至，便意味三九结束，春天即将来临了。

往往季节交替便有人生病，只因身体不能及时适应五运六气的转变，而我们自己又无法及时调整饮食及起居规律，故此生病。

大寒适逢春初，我们在饮食上逐渐结束秋冬以“补”为主的基调，减轻脾胃的压力，更好的迎接即将到来的春天。

脾胃弱的人在这时要吃些土气多的食物，在土中生长的根茎类最好，红薯、土豆、山药、芋头、莲藕、荸荠等，都对我们的脾胃有很好的助益，在这个时节可以适当多食。

甘味食物也养胃气，不是说吃糖，而是甘甜入脾，诸如玉米这类咀嚼后有回甘之甜的谷类食物。五谷为养，各种杂粮主食可以搭配选择。

红薯小米粥，山药红枣红豆糕等等，桂花糯米藕，都是这个时候很好的选择。

            ——每天学点中医@2019/1/19