万物皆可卤，万物皆可炖

自从毛毛虫大姐传授我卤牛肉大法以后，我就一发不可收拾，变成了卤肉小迷妹，自己卤、教人卤、帮人卤，各种卤。之后，又从卤肉发展到爱上了炖鱼汤，前天炖、昨天炖，日日炖。

愈发觉得做饭不单只是油盐酱醋茶与各种食材简单的搭配与组合，而是一种充满无限智慧和想象力的艺术创作。

虽然已进入不惑之年，但却有种“三十而已”的心态，发现生活中好多事情都很有趣，比如说做饭这件事。

兴趣是最好的老师，果然不错。

作为家长，如果我们放下威逼利诱，花点心思和时间帮助孩子发现学习本身带来的兴趣和快乐，适时启发和引导他们满怀着喜悦炖出一份属于自己的牛肉和鱼汤，结果又会有什么不同呢？

写在后面的话：虽然老公说我目前的厨艺充其量也只能算作“煮妇”水准，但我不会放弃成为一名专业厨师的梦想。

“我能，因为我相信。”