寻味记——西安超全美食攻略，还有详细地图哦

1.羊肉泡馍

地址：北广济街 老刘家（大车家巷店

羊肉泡馍是用清汤煮出来的馍，味道浓郁浑厚，咸香扑鼻

2.小炒泡馍

地址：北广济街 马峰小炒牛羊肉泡馍

小炒泡馍配料比羊肉泡馍多了青菜，豆腐干，木耳，黄花菜，西红柿，而且是配上醋和油泼辣子炒制而成，因此不但汤汁少了许多，而且酸辣过瘾

3.葫芦头泡馍

葫芦头是 陕西 西安 特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外

4.三鲜煮馍

地址：鸡市拐 于记东关三鲜煮馍馆

三鲜是橡皮，丸子，五花肉。点三鲜煮馍的时候要一份烧三鲜。

另外，口味重的同学，可以点一份莲菜炒肉片煮馍。

5.凉皮

凉皮，一定要和腊汁肉夹馍配起来才好吃。

记得要瓶冰峰。凉皮肉夹馍冰峰的组合，被 西安 人称之“三秦套餐”。

6.笼笼肉夹馍

笼笼肉夹馍是 陕西 独创的汉族风味小吃。

7.清真粉蒸肉

西安 的粉蒸肉是回民同胞发明的特色美食。

地址：鸡市拐路南 老李家粉蒸肉牛羊肉夹泡馍

8.肉丸胡辣汤

地址：康乐 路 马奎肉丸胡辣汤

也是回民的清真食品，一般适合当做早餐。具体而言就是牛肉丸子什锦蔬菜胡椒汤。

9.甑（zèng）糕）

糯米，红枣，蚕豆蒸制的糕点，一般作为早餐。

10.卤汁凉粉

地址：大皮院丁字路口 宏顺祥卤汁凉粉

打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。

11.牛肉面

店铺推荐：案板街 柳巷面 、马虎面馆 连锁、景观路 英子牛肉面、眼镜张

菠菜面

店铺推荐：东木头市 一碗菠菜面：秦豫肉夹馍对面

岐山 臊子面

店铺推荐： 永丰 岐山 面 连锁

12.葫芦鸡

上好的葫芦鸡色泽金黄，骨酥肉烂，滋味浓厚，筷到脱骨，回味无穷。

13.绿豆饼

地址：竹笆市41号钟楼小区西大门内赵记绿豆馅饼素斋： 西安 中式糕饼店人气第一家

14.腊汁肉夹馍

推荐店铺：

秦豫腊汁肉夹馍－入选舌尖上的 中国

子午路 张记肉夹馍

长乐 坊中段 王魁肉夹馍

本文转自老风味网