Q弹软嫩小糕点，简单快手还能外带——纯蛋黄蒸糕

萌萌我今天给大家带来一款小月龄宝宝也能够尝试的填嘴小零食——纯蛋黄蒸糕~

因为食材用只用到了蛋黄和面粉，所以蛋清过敏的宝宝也可以尝试哟；同时简单的方法和快手的制作过程，即便是新手麻麻也可以成功哟~

下面就让咱的萌煮达人@对方正在输入来给大家讲一讲这款简单又快手的小糕点是如何做出来的吧~

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纯蛋黄蒸糕

推荐月龄：1岁+

不加糖：10月+

食材表

纯蛋黄/2个

低筋面粉/30g

白糖（可不加）/10g

清水/适量

详细步骤看这里

1、准备好食材

2、蛋黄中加入所有的白糖

3、打成浓稠的蛋糊，并加入适量清水搅拌均匀（建议10g）

4、加入低筋面粉后搅拌均匀

5、根据浓稠度在加入适量的清水搅拌均匀（建议10g）

6、倒入容器中，铺上硅油纸，上锅大火蒸20分钟左右（可以根据情况而定时间）

非常啰嗦：没有硅油纸的话，可以提前在容器里刷一层油，这样比较容易脱模~

7、出锅装盘，是不是很有有食欲，吃起也很Q弹~

如果是一岁内小宝宝尝试的话，不要加糖哟，做完之后，密封装罐，一周内吃完就可以哟~也可以切成小块随身携带，外出带娃也有填嘴小零食啦~

最后，有啥问题或者想看的食谱都可以在评论区留言哈~