第六十二天:2021年50周盘点(12月12日至12月18日)
12月18日,周六,晴,0-9度
博友在朋友圈呼我:花不晒了,美食不晒了,书也不晒了,青鹿懒了。
我回:青鹿生活照旧,只是懒得发圈。
博友总结道:青鹿心老了。
我的生活已养成一种定式。
每日饮食:姜枣茶从早起开始煮,喝了煮,煮了喝,一直喝到下午两点前,后改喝菊花茶或红茶。自制酸奶200ml,水果一份,固定为火龙果、雪莲果或猕猴桃。工作日做早晚两顿,午餐吃上述食物,再加一份早餐吃剩的面点或烤地瓜。不吃食堂、不下馆子。
中午练字两小时。工作之余读书。每天写日记。
晚饭后散步一两小时。现只有运动还未养成固定规律。
每周六晚看《非诚勿扰》。
本周总结:
体重63.2公斤。
早起3天,懒觉4天。完成计划的45%。
运动零次,游泳馆因疫情关门。
阅读:读《李泽厚与刘再复对谈录》、《从美感丙重性到情本体——李泽厚美学文录》、《梁漱溟谈孔孟》、钱穆著《论语新解》。
写作:日记7篇,10193字。完成计划100%。
书法:中午习字5天,通临《书谱》。数量完成100%,质量未有提高。
美食:南瓜饼、花蕾抹茶蜜豆包、芋饺、葱油香酥饼干、蛋饺。
消费:网购小米、豆沙馅、桂花蜜、酵母等118元,洗集成灶280元,买菜116元。
重大事项:对《论语》理解上有突破。
未完成计划:未能天天早起,完成晨诵的日课。
下周自律计划:
1、阅读:培养晨诵的习惯,诵读《论语》、《孟子》,继续阅读李泽厚。
2、三周未游泳,颈椎又开始酸痛。下周尝试瑜伽,暂定夜晚临睡前。
3、从头背临《书谱》,一天背临一页。
4、写作:每天写日记,每周字数一万字左右。
5、美食:做早点三次以上。
下周重点任务:
1、每日晨诵。
2、每日瑜伽。
今日早餐外食。老年公寓边上的海鲜馄饨和眼镜馃店。两碗小馄饨16元(8元/碗)、两个笋馃8元(4元/个)。笋馃太咸。馄饨是用机器加工的皮包的,无技术含量。不如自己做得好吃。
放汤芋饺回家后,打算做香葱曲奇和芋饺。曲奇的面粉稍多了一点,面糊偏干,裱花嘴挤得艰难,只好放冰箱冷冻半小时,取出切片烤成香葱饼干,味道也不错。
香葱饼干前几天姐打来电话问芋饺怎么做?为什么她和的面,边包边裂。我也没做过。今天特地尝试着做。煮熟的毛芋与红薯淀粉的比例1:1左右,揉成光滑的面团。因为这芋面是没有筋性的,擀皮前,要将面剂放两手心搓圆、搓光了再擀。皮不能擀得像饺子皮那么薄,馅也不能像饺子那么饱。这对于习惯狠命填馅的我来说,真是一大考验。所以,开始包的几个,只能包很大的个头,才能塞进我习惯的馅量,吃两个就饱了。后懂得克制馅量才慢慢包小。
生芋饺多出的馅料,打了两个蛋,包成了蛋饺。
蛋饺习惯一早一晚做美食。阳光灿烂的上午时光,应是坐在窗下阅读的。我已养成了稳定的生物钟。故在不是做美食的时间做美食,就有点心浮气躁,模样都很粗糙。
另:儿今日的公众号被街道转发,他很高兴。