京城外来网红美食系列篇之——云南菜

一、云腾食府

云南菜系的历史和构成独特、神秘、多元的民族文化，壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。云南菜也称"滇菜",由三个地区的菜点特色构成。 云南菜选料广,风味多,以烹山珍,水鲜见长.其口味特色是鲜嫩,清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味.酥脆,糯,重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。

店名：云腾食府

地址：东花市北里东区7、8号楼(东二环辅路明城墙遗址公园东南角)

人均消费：103

二、中8楼

2002年中8楼诞生于北京三里屯。14年过去，弹指之间，至纯至美的云南之味，至真至善的亲和之道，满怀谦恭和热忱，把对云南的爱，对美食的执著，以及对美感的理解，浓缩释成美味的菜肴。这是属于中8楼的风尚。 脱胎于云南之美的，地道＋创新的四大云南菜品系列：云缘，素念，蘑界和辣道，更让原始纯真的云南美味，盛放舌尖。 总有些时候要停下来，用一刻的时间，知道自己是谁，知晓味道的奥义。

店名：中8楼

地址：三里屯路19号院三里屯太古里南区8号楼S8-40单元

人均消费：122

三、壹霖·洱语

洱语，唯有美食与音乐同你共耳语！ 生活在别处，也可以在这里，来自彩云之南的地道美味。等待与您舌尖的不期而遇.，隐藏在城市里的美妙乐章，期待与您开启民族风情的时尚Music，精致美味包裹起别样风情， 因味君想， 一切与君语，别样的洱语云南菜，一种时尚与民族的优质结合！

店名：壹霖·洱语

地址：望京方恒国际c座1层101室(阜通东大街阜荣街与望京街中间路东)

人均消费：87

四、盐石云南餐厅

来自3000公里丰富多彩，秘境王国云南。精选、应季、新鲜、健康、自然的好食材空运至北京。用古法烹饪技法和茶马古道手工铜器激发出食材的本味和暗香。我们手工制作极具异域特色，暗香浮动的果饮、精品咖啡；还有来自大理的“风花雪月”啤酒、怒江峡谷糯米清香白酒、雪山脚下水果泡酒和瑞丽江畔的紫米黄酒。就着可口的美食，沉静在鲜花包围、绿植繁茂的慵懒之境，享受云岭之南的幸福时光。

店名：盐石云南餐厅

地址：果园翠屏西路新华联家园南区东门向南200米

人均消费：77