我家“丑”粽

    图 文/心源书乡

又逢周末，难得如此凉爽，便想着换换口味，吃什么呢？

在超市看到醒目的地方摆放着各种粽子的礼盒，才想到似乎好久没吃粽子了。

那咱就吃粽子呗！琳琅满目的粽子，一时不知如何选择。突然看到有人拿了一袋粽叶，心中便有了主意：自己包粽子吃。一旦有了目标，心中顿觉敞亮，不一会儿便买好了包粽子的必备物品。

按网络上提供的步骤：先泡上米，然后煮粽叶、粽绳，花生红枣都备上。发现还有一些干玫瑰花，便也整些花瓣掺入泡好的米中，顿时香气扑鼻而来。然后又加了些燕麦仁，这样可以使粽子有嚼劲儿。

准备包粽子时，接到快递电话，在淘宝农场种树得了十斤土豆到家了。便想到不如再包些咸粽子，用土豆代替肉（蛋）类，但不知味道如何，所以先包了一个和甜味粽子一起煮，味道真的很好。

所以又泡了些米，准备晚上全包成土豆馅的。便将土豆洗好切成块，根据自家喜好用调料，盐或生抽提前腌制。

虽然粽子外形欠佳，但绝对是我们家原创。

红枣花生玫瑰馅

可惜粽子包的太丑，所幸捆得挺结实，没怎么露馅。加上味道不错，所以还是满有成就感的！

带着这份“自制”的信心，开始包土豆馅粽子。。。。。。