爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日

绿豆海带汤，

不单单是汤，

还是预防痱子的绝佳食疗方法，

看完就能学会……

夏天一热，宝宝最怕的有两样：一是蚊子，二是痱子。蚊子好说，大不了少出门，用上防蚊用品，就可以解决。

但是痱子是防不胜防，对于有些宝宝的体质，千注意万注意，还是长满密密麻麻的痱子，为此焦躁不安，哭闹不止，大人头疼坏了。

那么有没有什么方法可以预防宝宝不长痱子呢？今天我就和大家分享一款绿豆海带红糖水，学会做这款汤，就可以预防宝宝长痱子了。

材料准备：

海带60g，绿豆150g，红糖少许，清水约1500g。

爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日记连载（0173）

制作过程：

1.把绿豆提前用冷水浸泡约4小时。

2.将海带用冷水洗净。

3.把绿豆和海带一起放入锅中，加入清水，用大火煮开；

4.转小火熬约1小时后，取出海带，加入适量红糖；

5.继续煮一分钟，糖化开后就可以服用。

爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日记连载（0173）

这款汤中的绿豆、海带、红糖，都兼具清热、祛湿、止痒、活血的作用；一起搭配起来是调理痱子的绝佳食疗方法。

“绿豆海带汤”温凉组合，较为平和，也适合日常饮用。最后一起来认识下这款汤中使用的三样材料。

绿豆：性寒味甘、入心、胃经，有清热解毒、消暑利尿的功效。可用于调理夏季生痱子、湿疹等宝宝。

海带：味咸、性寒；入肝、胃、肾、肺经，能解暑，泄热利水、兼具止痒功效。适合夏季生痱、皮肤瘙痒等宝宝食用。

爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日记连载（0173）

红糖：性温味甘、入脾，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等。

红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃，实际上红糖活血化瘀的功效，对痱子后期消退非常有益。

爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日记连载（0173）

延伸阅读：饮用绿豆汤需要注意的问题

1.不能空腹喝绿豆汤

从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。

体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2.不能过量喝绿豆汤

　　绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病

3.绿豆有时不能和中药一起吃

绿豆本身是一味中药，如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时，在服用中药的时候再适当服用绿豆汤，有相辅相成的作用;

但如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。

所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日记连载（0173）

4.绿豆汤不可天天喝

绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。

幼儿则要具体依照体质而定，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

5.不用铁锅煮绿豆汤

　　煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。

6.煮绿豆汤时别加碱

绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。

同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。

所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米或西米来“增稠”。

爱长痱子的宝宝，妈妈必须学会煲绿豆海带汤！--小儿食疗梅子原创日记连载（0173）

结束语：怎么样？你学会了吗？实际上绿豆海带汤熬煮后加白糖还可以解决成人咽炎。如果你学会了，也用过，记得反馈给我哦！