日常 | 一碗牛肉米粉
2021-10-15 本文已影响0人
林青澜
【日更第996天】
当人简单的时候
身边的一切都变得简单了
【好吃】
最简单的食物,只需要用新鲜的食材,就可以做得很美味。
这碗牛肉米粉,用的是牛骨熬的高汤,上面码着切得薄薄的牛肉,嚼起来很嫩,放了一些香菜,西芹,鲜味马上提上来了,汤很淡,咸淡适宜,一口汤,一口肉,一口粉,唇齿间都是青菜和牛肉的香味,很开胃,吃完让人心满意足。
不需要太复杂的调料,只要新鲜恰到好处,就能够搭配出美味的食物。
但在太过复杂的饮食环境中,被过度的调味,已经找不到原来的味觉,或者觉得味道重,才够下饭,或者,忙碌于日常琐事,顾不上好好吃一顿饭。
能够好好吃一顿,让人心满意足的,恰到好处的美食,成了一件不易事。
【好玩】
工作对我来说,并不是工作,它还是我的修行道场。
亲手安装家具,亲手摆弄摆设和植物,把作品一点点呈现,有着满满的幸福感,看着它变得很美,很动人。
躺在客厅中间的榻榻米上,非常舒服,旁边小柜温润的木质,感觉这里是可以作为居心地的地方,看在哪里都很舒服——再来点可以靠着坐的家具吧。
过程有不完美的地方,最终呈现的结果还是很满意的。
【好睡】
现在就很想睡觉,不想写了。
睡觉能够一觉睡到大天亮,真好啊,一个梦都不做。
昨晚睡太晚跑觉了,翻来翻去翻到半夜,早上好梦正酣,突然被妈叫醒,原来睡过头了,送豆宝差点迟到。
我可以睡回笼觉一直睡到下午……不过今天的安排是工作。
最近经常会想,过最简单的生活就好,不要有什么压力地生活,做力所能及的小事情。
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关于本文
——林青澜,生活美学家
私宅设计师,探索生活美学,空间美学,生活应是鲜活而有趣的,我喜欢具体而美好地生活着,以享受世间美好为终身情怀。
做个优雅有趣的女子,用心品味生活——
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