外婆家的柿子树

        如果是十年前的现在，我一定在外婆家柿子树上摘柿子。如今柿子树早就被砍了做了柴火，外婆也不在了，我更是难得回一趟老家，更别说去外婆家了。

        外婆家离我们家不算太远，只是山路比较崎岖，要翻过一座不小的山坡，再下一段山路才能到，我的小学是在村里的学校读的，每天上学都要走这一条路，都要路过外婆家门前的田埂上。有时候放假不想回家，或者舅舅说有好吃的我就不回家了，那时候没有手机，甚至早些年也没有通电，我父母也不会担心我，知道我肯定在外婆家里。

        每到秋冬时节，吃柿子是我们最大的乐趣。柿子树很高，一到秋冬季节，树叶掉的精光，高高的树上只剩下红通通的柿子，小时候课本上说像一个个小灯笼，现在我觉得像一个年老的智者，展示出人生的智慧。

        只要打过几次爽，柿子就可以吃了。当我还小的时候，自己摘不下来，舅舅就会用个很长的竹竿，在小的那端破开一节，卡一根小的木棍，手持竹竿的另一端，用破开的口子夹住结有柿子的树枝，然后开始转动竹竿，直到把小树枝拧断，这样柿子就卡在了竹竿上，放下竹竿就可以取下完好无损的柿子了。

      但此时的柿子是不能直接生吃的，需要放在火堆边上烤，农村家里会用石头或者砖围一个火坑，取暖做饭都可以，我们小孩子更喜欢在里面烧红薯，土豆，花生等，欢乐无穷。柿子也是必须要在火边烤一烤才可以吃的。烤之前会在柿子上扎很多小洞，然后再把柿子放在火旁，不要多久时间，很多的汁水就会从之前的小洞里面流出，这个汁水是涩的，不能吃。等汁水差不多流尽了，也就可以开始吃了，这时候柿子也从之前的光鲜亮丽变得面目全非了。味道却出奇的好，有种洗净铅华后的甘甜。我每次总能吃好几个，外爷外婆也不例外，他们很少吃零食也都要吃上几个。

        外爷以前说，柿子还有种吃法，就是刮去皮，晾在屋顶，让它接收阳光和冰霜的洗礼，最后变成柿饼干，我也吃过几次这种柿饼，味道确实甘醇厚重。还有一种吃法最为常见，就是等它在树上熟透了再摘下来直接吃，我觉得这种味道最是甘甜，只是不能吃太多，实在太凉了，还有也很不好采摘和保存。

      现如今，柿子树早已老死被当成了柴火，外公外婆也都离开了人事，只有两座坟茔在原先的柿子树下。