启发小故事A——如何改善儿童营养

      杰里·斯特宁是国际慈善组织“救助儿童会”的专家。1990年受越南政府邀请协助改善当地儿童营养不良的问题。

      斯特宁抵达越南，面临的现状是:

1、随行工作人员少，无法开展大范围的调查研究。

2、当地政府不热心，不能提供有效的帮助。

3、资金有限、时间有限(六个月内)、调动的资源有限。

      针对此次任务，斯特宁阅读了大量资料。研究报告普遍认为，儿童营养不良是一系列问题综合作用的结果：卫生状况差，生活贫困，清洁饮用水缺乏，农村居民不重视补充营养等等。

      这些分析都是正确无用的废话。如果先消灭贫困、净化饮用水，建立卫生系统，那么解决营养不良问题就遥遥无期了。

      斯特宁决定从现有条件寻找解决办法。他深入乡村调查各个地区的状况，把所有母亲分成若干个小组，分别测量各村每个孩子的身高、体重，然后把这些数据按组归总。

      数据中发现某些贫困家庭的孩子身体健康各项指标正常，他们究竟有哪些特别的做法？他们做对了什么？

      经过调研发现有下面几种很有效的做法:

      1、对儿童采取少食多餐，每天吃4次而不是2次。

      2、积极喂养，不吃就喂。

      3、食物种类多，在饭中添加小鱼小虾甘薯叶等容易获得的辅食。，

      4、饭前便后洗手讲卫生

      这些做法简单易行、不需要额外的投入。

      该方法推广普及后立刻取得了显著的效果。  斯特宁抵达越南村庄6个月后，当地65%的儿童营养问题得到改善，并且一直保持了下去。

      从这个故事中我们受到的启发是:很多问题从正面看困难重重无处下手，换一个思路换一个角度也许就能找到解决的办法。