红茶茶汤比较

有一周多没泡茶了，今天看了小倩的作业，比较深刻的点是，整体脉络很清晰，完整度很好，茶汤很明亮，看的我挺愉悦的，最后那个全发酵的红茶和最高发酵度的乌龙茶-东方美人的纵向对比，观看茶汤的颜色也是个很值得学习的点，也帮我打开了一下思路。于是我翻找了些不同同学的红茶的照片进行对比。

小倩的茶汤

红茶对比图1

莉春的石榴红茶，明亮且有胶质（果冻）的感觉。和小倩的明亮不同的是更透，更有深度。

红茶对比图2

我的红茶，也是黄柑红。应该和小倩是一个茶样。这张图是我几张图里面自认为最明亮的一张了，但是整体感觉很满，不透，有壅滞的感觉。

红茶对比图3

今天先比较三个同学的红茶。以后可以更多的做这样的比较，也是通过茶汤这一个侧面反映大家的不同，和可以更精进的方向。之后也可以比较大家的叶底，干燥还是湿润，舒展还是紧缩，等等。这也是通过小倩同学的作业给了我另一个方向，除了自己闷头泡之外，还是可以和同学的作业进行交流，学习。也是娟娟老师提供了一个好的学习平台，我们还是要珍惜老师的付出，继续努力，一起加油。