我的新西兰打工旅行日记-第六章 这个夏天，我在Nelson（9）

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2012年11月27日 今天在市区餐厅工作时，我又学了个新词——colander（滤锅）。因为，Sandi找不到colander，问我在哪里，我听不懂她在说什么。

Veronica做完一个叫citrus slice的甜点后，让我尝了一些，有橘子的味道，很好吃，接着她就告诉这个甜点的名字。学习新知识真是开心！
因为我今天切了muffin splits （小松饼），所以也马上学了这个词。其他词汇有chicken nibbles（鸡肉块），fish basket（就是各种海鲜的集合）， 一种叫tartare sauce的酱料，切成条的西红柿叫sliced tomato，一种叫paprika的酱，一种叫aioli的酱（在吃汉堡等食物时配的），有圆底的有点深的圆盘叫bowl plate。

自从在这家餐厅工作后，我很关注西餐方面的词汇学习，因为有时厨师会让我去冷冻库(freezer）拿酱料，很多时候我都听不懂。如果在空闲时还好，厨师会向我解释到底要拿什么，可如果忙的时候就很麻烦了。

我一般都是通过去Nelson图书馆（尼尔森图书馆）阅读美食杂志学习西餐的词汇，遇到不懂的就记录下来。

说到图书馆，记得阿根廷图书馆馆长博尔赫斯在他的诗“关于天赐的诗”里写道：

我心里一直都在暗暗设想，
天堂应该是图书馆的模样

我很同意这样的观点。Nelson图书馆里，有很开放的沙发区域，我最爱的是沿河的那一块，因为，能透过窗户看美丽的风景，实在惬意。我爱Nelson图书馆，也不仅仅是这个原因，还有一个重要原因，就是免费的wifi。所有的这些原因，都让我觉得在这里学习是一种享受。每次来图书馆，都是我特别开心的时刻。

今天下午在图书馆看报纸时，竟然看到姚晨在新西兰南岛的皇后镇结婚的消息，我想着，皇后镇一定很美吧？……

姚晨结婚的消息上了Nelson的当地报纸 Nelson Mail

2012年11月28日 昨天，Kevin让我9点钟到楼下帮他干事情。我把这件事告诉Vivian后，她就提醒还在吃早餐的我，让我下楼，因为已经9点了。我到了楼下后，Kevin很满意，因为刚好9点。不过，他告诉我，他已经自己去银行把事情办了。虽然，我不是很高兴他没有提前告诉我，可是他是老板，我也没什么办法了。

Vivian是来自福建的女生，也是来打工旅行的。不过她没有那么幸运，已经来新西兰三个月了，还没有工作，我就把蔬菜包装的工作介绍给她。刚来新西兰时，我在天维网上找到了一些华人中介的信息，没想到这中介这两天竟然联系我了，我已经有两份工作了，Vivian过春节时就要回家了，总不能空手回去，我便把工作介绍给了她。不过，Vivian刚开始在Aurora的换宿，她怕到时跟Kevin说自己要离开的话，Kevin会不高兴，但这也是没有办法的事。

今天餐厅超级忙(super busy），忙到我慌了手脚，我洗完锅，把锅挂到上面的钩子上时没挂牢，锅一下子掉下来了，砸到灶台上的另一个锅，我的手被溅出来的汤汁烫了，不过不是很严重。下次要记得，就算再忙也不能慌了手脚。

2012年11月29日 今天早上，Kevin看到我穿的牛仔裤，夸我的裤子好看，在图书馆碰到Angle和Darin时，Angle也夸我的牛仔裤“Nice pants”。这是妈给我买的裤子，看来她的眼光很不错。

昨晚，我从同是whver（打工旅行者）“随便的牛”那里，要来了她工头的号码，早上给了Susanna，让她联系工头。不过，Susanna今天和我房间的德国女生一起去Richmond，没有打电话给那个工头。后来，“随便的牛”给我短信，说她朋友今天联系了工头，明天就可以工作了。我真是为Susanna感到可惜，同时得出了这么个道理——找工作时不能等。做任何重要的事都不可以等。一定要马上开始。

下午我去图书馆时，忽然想起昨天向Daniel提起的蔡依林的歌《布拉格广场》，就从网上下载，并且翻译了歌词。这首歌好像是蔡依林（Jolin）刚出道时的歌，那时我才读初中，只知道这歌和布拉格广场有关，可是具体讲什么，有什么含义我并不清楚。

昨天和Daniel聊天时，提到这首歌，可以说我知道布拉格这个城市，是因为它吧。在十几年后的今天，我重新又听这首歌，有一种很神奇的感觉，仿佛穿越了时空。Daniel现在在一个咖啡厅工作，而这首歌的歌词最后一句也提到了咖啡馆，我不知道这是不是一种巧合。这首歌的歌词完整的句子并不多，所以翻译有点难度，有些部分并没有明确的意思，我只能把大意翻出来。

晚上，我完成在泰国快餐店的工作回到Aurora后，在厨房见到了Daniel，Vivian当时也在。吃晚饭时，我给Daniel看了Jolin的《布拉格广场》，他说他以为我提到的歌，是很老的歌，没想到是一首流行歌曲。不过我确实想不到其他关于布拉格的歌或是书了。

2012年11月30日 昨天，Kevin让我今早9点半和Vivian下楼说关于Vivian停止换宿工作的事。我早上吃早餐，忘了时间迟了5分钟，这让Kevin很生气。我马上承认了自己的错误，因为争吵是无用的。等说完了Vivian的事，Kevin又说了一遍，而且态度强硬。我和他说，上一次我迟到5分钟他没有在意，我以为他对时间要求没有那么严格。今天突然出现这样的态度，让我很生气，我一下子就提高了音量，把Vivian吓了一跳，我自己也没有意识到。

我和Kevin吵完之后，忽然有种害怕的感觉，怕自己丢掉换宿工作。虽然我自己同样是个非常在意时间的人，但是我不赞同Kevin这样强硬的态度。为了保全换宿工作，我还是马上向他道了歉。说实话，我不是百分百愿意。我只是提醒自己要学习《绿山墙的安妮》里小安妮的做法，把道歉当成演戏（当然这个做法不值得提倡，在你实在不得已道歉时可以一用，具体做法请参照原著），Kevin最后接受了我“真诚”的道歉。

最后，当我们两个人平静下来时，我好好地、认真地和他说了我的感受。我告诉Kevin，我也曾经因为朋友迟到而发火，但是那也是给了朋友多次机会后，实在忍不住才生气的。我今天会发火，还有一个原因是，我认为9点半下楼之后，谈的事与我根本无关，是Kevin让我帮他向Vivian翻译，为什么让她停止换宿的原因（Vivian的英文不太流利，所以，Kevin才让我帮忙翻译）。我自己认为我帮了Kevin的忙，却还要被他批评，所以生气。最后，问题解决了，这让我很高兴。我凭借自己的力量，很好地处理了问题，保住了自己的换宿工作，这样也许就是成长的一部分吧。

中午在餐厅工作时，女服务员Sarah说她要去麦当劳买午餐，问厨师和我，有没有什么要带的。我身上没有钱，Zac就帮我付了2块钱的chicken cheese burger（鸡肉芝士汉堡），虽然很小，但我心里还是非常感激。

自己一个人的时候，往往会对一些小事更加敏感，越来越能感受到别人对我的好了。这样的感觉幸福的能力，在旅行中尤为突出。同样，也是在旅行中，我发现自己要学习的东西实在是太多了。

我房间的日本女生Saori，是个很有条理的女生。她所有的东西都放得井井有条，衣服不是叠放在床头，就是挂在衣架上。每天早上，她都会把被子铺整齐，让人看着特别舒服。我也好希望自己能做到像她那样，可是自己老是下不了决心。

房间里还有另一个日本女生，她的特别之处是会专业按摩。她说她曾经去过泰国，学过泰式按摩，说泰式按摩和日本式按摩非常不同。我让她帮我按摩了颈部，发现她的手非常有力道，几个动作就让我放松了不少。Saori也尝试了一下，也对那个日本女生赞不绝口。看来以后有必要学习怎样按摩，易于自己的健康，而且也可以给爸妈按摩按摩。

今天在泰国快餐店工作时，Vincent提醒我，一看到脏的地方就马上擦，我觉得特别有道理，我想这就是为什么Vincent一直能把快餐店的门面保持那么干净的原因吧！其实，生活也是一样的道理，一有不舒服，就要马上尝试改变现状，以保证自己不偏离正确的方向。