饮食日记

第三天

一大早起来，给儿子煮了日本拉面，配的鸡蛋火腿肠和紫菜。看着他吃我也感觉有点饿，他问我要不要给我留一半，我严厉拒绝，因为我不能吃碳水啊！

可是饿怎么解决？刚开始低碳水的人，第一个问题就是：我该吃什么？我也经常有这样的迷思：我能吃什么？我该吃什么？认真想了想，决定煮两颗蛋再加两根我专门买的适合低碳水人士吃的肠（不含淀粉不含糖），配少许草莓和一杯黑咖啡。

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实在寡淡，放了一勺老干妈。好像哪个女明星瘦身，就是会数着粒数吃一点老干妈。呃～

早上这餐很好，没有负能量红灯食物。

中午考完试，和同学约在一个环境很好的饭店，点了松鼠桂鱼、馋嘴牛蛙、火焰虾、四喜面筋煲、泉水茼蒿、蟹粉蒸鸡蛋、还有一盘很漂亮的小点心。菜的份量一点点，但摆盘实在精致，正宗的本帮菜，我估计每道菜里都有大量的糖。控制一下自己，除了馋嘴蛙和鸡蛋羹外，都尝了尝。当然，在这样优美的环境里，你也不好意思放开吃啊！

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只拍了一下鱼。出门点餐，凡是酸甜口味的都要控制，尽量不点。因为都会用到番茄酱、白砂糖和淀粉，都是让你血糖快速升高的食物，非常不友好。

晚餐也是在外面解决的，没有时间去买菜做饭。哈哈，不知道这听起来像不像借口？去了家附近的一个小店，被好几个美食公众号推荐的，老板兼厨师，20几年的工作生涯，一手好厨艺。嗯，我们也是第一次去。人总是那么多，家里人当服务员，根本不知道哪是哪，孩子闷着头在门口玩手机，我们自己找位坐下，按照推荐点了手牵手（猪脚炖鸡爪）、红烧水腌鱼、农家小炒肉、水芹菜香干、豆腐羹。

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然后我发现我最适合的就是看看，看看！味道超级棒！但无锡本地菜，甜！餐馆菜，放淀粉勾芡！我都不适合多吃。还好，我不需要太担心，因为当你家里有一个十几岁的孩子，男孩子，你就发现基本上没有吃不了的问题。

今天虽然没有吃主食，但是中午和晚上的这两顿饭我还是吃进去了一些糖和淀粉，这些都是身体的负担。为啥我总是强调不要吃糖、不要吃淀粉、不要吃碳水？等我以后一点一点跟大家科普吧！