酱椒鱼头

用鱼的眼泪烧沸成酱椒汁

一刀下去的麻利作酒

洗净下手前所有的软弱，包括它的最后一抖

生姜切块 山椒浸泡

用冷漠和陌生腌制三十分钟

装盘，上笼蒸

蒸到你说，我不愿说出错误的总根源

我愿闻它的香味

蒸到你陷入巨大的沉默，无法动弹为止

活着即慈悲，一切过程就是过程

去姜，撒上葱花，浇上热油，

鲜嫩爽辣，出锅即成