海底捞

我一直觉得海底捞的菜品只是中规中矩，没有什么特别的地方，就像想吃鱼就去鱼火锅，想吃牛肉就去吃牛肉火锅，海底捞就贵在它的服务费上。而且有时候服务过度未必是件好事，就像是你吃烤肉懒得自己烤，别人给你烤好了你会觉得很省事，但把肉往你嘴里喂就有点过了，更不用提它的特色——过生日服务了。