巢湖文海散文特辑芳草集

简单菜,飘飘的菜香。

2022-02-12  本文已影响0人  丽日和风

清晨,替那位帮忙,上街买了青蒜、蒜黄、茶干、辣椒、面筋、青瓜、瘦猪肉。

然后,回来了开始清洗青蒜、茶干,再切成丝。清洗辣椒、青瓜、猪肉。辣椒再切丝,再刨青瓜皮后切成丝,猪肉又切成丝……

继续打开电磁炉,炒成简单菜有:青蒜青瓜炒肉丝,辣椒炒面筋,蒜黄炒茶干,油杂脆藕饼一盘,熟猪蹄汤满满一锅,按下电火锅开关,再煮一斤米饭。

飘飘了时间,飘飘的菜香。那位和客人一起坐下,今天都忙累了吧……看那盘青蒜青瓜炒肉丝,青蒜和青瓜都吃了,只剩肉丝……猪蹄汤真空——招财啊。

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