吃食日记

      作为一个超级懒，不喜欢做饭，炒菜畏畏缩缩的女孩子，经过这段疫情期间的熏陶，让我手动做了几个菜，由此突然想记录下自己搞得几个菜，但是不会搞大菜，肉菜也不会整，等我有想法征服他们了，就开始整整。

颜色提亮了，果然就是好看

          蒜泥生菜

      我之前一直都不喜欢吃蒜泥，不过室友经常弄，偶然的一次，用过了之后就觉得还行，味道不会那么冲，可以接受。生菜是两棵，但是炒好之后我就发现太少了，一盘整不起来，下次买我就要多买2棵，就能凑成一盘了，吃到底下汁的时候感觉咸了，吃菜的是感觉还好，下次不放生鲜试试

            炒土豆丝

      土豆丝我有搞丝儿的工具，还算方便，放了辣的青椒，一丢丢蒜泥。总算我的土豆丝不粘一起了，之前炒都是会黏一起，变成一块，搞成丝儿之后我就使劲用水冲洗，哦突然想到，我下次可以考虑下放醋嘛，还没试过放醋的。这次吃起来就像熟透的苹果那种感觉，不脆，是我炒太久了么？可能是吧。

            腊肠青椒

      食材是腊肠和不辣的青椒，炒青椒的时候我放了些盐，一下子没考虑到腊肠的感受，这盘菜可太咸了，齁死我自己了，吃一口菜，我要扒拉好几口饭，到最后这盘还是留下了丢丢，放在第二天搭粥喝。炒这个的时候那个油可太能溅了，我就站在远处看着它自生自灭，但还是要用铲子碰几下的。

            凉番茄

      本来想做个番茄蛋汤的，蛋也买好了，想着想着就又觉得自己这个汤肯定整不好喝，咸淡控制不住，临时想了用白糖沾沾也许也可以，放冰箱凉快凉快，再拿出来番茄就是又甜又凉爽，恩～不错不错。小时候夏天也是这样，那时候用的是黄瓜，切片，倒上白糖，过一会儿白糖就化了，黄瓜吃起来也有一丝凉快，甜甜的感觉，这次这个还算成功，朋友吃起来也感觉还不错，也可能是很长时间没有吃过这种了，有一种新鲜感。

      好啦，以上就是我搞菜最多的一次了，都是素菜，量也不多，下次我可以考虑量弄多点，盐放少点，在学个汤就很不错啦！