餐桌上的夏日时光——做一份清清凉凉的水果塔。

餐桌上的夏日时光——做一份清清凉凉的水果塔。

每次路过甜品店，看见橱柜里的诱人的小甜点，总是忍不住会停留下来，想买上几块，但一想到里面的高热量，还是痛下决心控制一下自己的食欲吧！其实咱们在家里就可以做个低热量的小甜点。【燕麦水果塔】准备食材：燕麦（随意）、低筋粉180克、鸡蛋一个、食用油30克（或黄油）、麦芽糖30克(你也可以用其他糖来代替)樱桃、葡萄干、玉米粒、适量。

餐桌上的夏日时光——做一份清清凉凉的水果塔。

制作过程：1:咱们先来制作塔皮，把食用油加糖打发，再加入燕麦、低粉、和成一个面团，面团不要太软了，和好后把面团冷藏一个小时。

餐桌上的夏日时光——做一份清清凉凉的水果塔。

2:把面团分成小剂子压扁了，把面片放入模具中，上锅蒸15分钟出锅。(你也可以放入烤箱里180度烤上15分钟)。3:取出塔皮浇上酸奶（刚冷藏的酸奶味道更佳），放上自己喜欢吃的水果，我放的是樱桃，葡萄干和玉米粒。(水果可以根据自己的口味随意搭配，还要注意水果颜色的搭配)。