发糕

    一直想做黑米发糕，晚上看了一个视频忍不住就做了起来。真的很庆幸现在的自媒体，让很多烘焙高手都来炫耀自己的能耐。所以我们才能信手摘来一个有一个配方和制作方法。然后自己不断尝试，制作出符合自己口感的美食。

    结果只图美感，忘记了面粉的特性，发糕的图案只有自我欣赏一下，下火蒸后花样全无。