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深圳南油的优客香鹅掌，肥而不腻，鹅掌鹅翅鹅腿的搭配，兼顾肉质和胶原蛋白。菌类火锅底料配上小菜，中和肥鹅的油水。店里提供免费的水果和凉拌小菜，清爽可口，等餐的时间的美味伴侣。  这家店的不足是在晚饭高峰期人手有点忙不过来。