细节决定成败

      新到的羊腿肉实在是很好吃，但是，切片的过程，有点怀疑人生，从速冻拿出来的肉硬邦邦的，要把它切成片，不是件容易的事儿。

      昨天切了半小时才切了一小盘，家里来客人，说炒羊肉也太好吃了吧，说，还有没有，再炒一盘，我说，主要是切羊肉很费手，于是，换人切肉。

      结果，不尽人意，很浪费好吃的羊肉，才发现，细节决定成败，因为那人切的肉没看肥瘦，瘦归瘦切，肥归肥切，造成肥羊肉下去炒，好腻口，和我切的羊肉差很多，我是瘦搭配一点肥的切片。

      同样的事情，不同的人去完成，确实是有不同的结果呀。