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做饼干的幸福

2018-11-20  本文已影响1人  萌妈娟子

2018.11.18周六

记得周五放学过后,萌萌说:“妈妈,我好想吃你做的饼干”。因为做饼干很麻烦,我说那就明天周六做吧

今天上午兴趣班下课回家,其实我都忘记了做饼干的事情,萌萌说:“妈妈,你答应今天给我做饼干的,咱们开始做吧”。说真的,答应孩子的事情,就得要做到,要不然就不要答应,不然,答应孩子的事情,要是没有做到,孩子内心会有一种失落感!

其实孩子的要求很简单,只是想吃妈妈亲手做的饼干,这或许就是孩子的小幸福,小满足!

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厨房秤拿出来,称糖分、奶油等配料,那些当时没有拍照,为了赶时间,只拍了萌萌活面粉的了,嘻嘻

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全部称好,萌萌负责把鸡蛋和奶油打散,打的可好了

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最后把面团揉和起来

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揉的很好

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平时玩的最多就是橡皮泥、超轻土,看来面团比起那些,更好玩些,嘻嘻

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揉的过程中,还拎出来看看

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最后面团揉好,放入冰箱冷藏一个小时

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把家里的烤箱和空气炸锅都拿出来一起烤

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压成喜欢的卡通图案,刚烤好的时候,闻起来很香,萌萌就开始大吃起来,我把余下的接着烤完

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空气炸锅铺上锡纸,烤起来

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两个锅一起烤,烤的多些,把买来的锅都用起来,哈哈

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这是写下的烤饼干的配料,由于家里烤箱小,我就缩减了配料,右边铅笔写的是我今天烤饼干需要的量,刚刚好

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